新年伊始，1月24日，湖南省药品监督管理局原副局长、一级巡视员饶健，湖南省药师协会药食同源专业委员会支部书记胡学英一行，在专委会常德分会会长夏永胜、顾问周尚悟、贺云彪、秘书长徐叶子的陪同下，深入常德调研药食同源产业发展情况。调研团队先后走访湖南永春堂灵芝菌菇产业基地与湖南省药食同源专委会药膳推广中心方十御“老百姓的御膳房”，实地考察产业创新实践与惠民服务成效，为湖南药食同源产业高质量发展精准把脉。
在湖南永春堂灵芝菌菇产业基地，调研团队详细了解了企业在菌菇培育、技术研发、产业链构建等方面的发展成果。作为省级农业产业化龙头企业，该基地依托常德市武陵区生态资源优势，构建了“基地+研学+公司+农户”的全产业链模式，建成国家院士工作站、省级工程技术研究中心等多个创新平台，培育的灵芝、羊肚菌等产品通过圳品认证，成功融入粤港澳大湾区菜篮子工程 。基地负责人永春堂40年灵芝专家马永春介绍，企业通过建立8个村级生产基地，带动2000余名村民就业，人均年增收超2万元，实现了产业发展与乡村振兴的深度融合 。饶健强调：永春堂灵芝产品已获各阶层认可，产业迎来发展良机。做好灵芝产业，要坚守地道中药材本质，不忘初心严把质量关，加强市场监管，始终坚守行业“清流”。他指出，灵芝产业发展要紧扣药食同源方向，其发展既是民族文化自信的体现，也能助力三农发展，更要借力大数据、人工智能为产业发展赋予科学动能。饶健表示，灵芝产业是朝阳产业，发展前景广阔、大有可为，行业要坚定发展信心，做好产业链接，推动灵芝产业高质量发展。胡学英则关注到基地科技工作者的创新贡献，鼓励企业进一步发挥人才优势，深化产学研协同创新，推动灵芝破壁孢子粉等高附加值产品的市场化推广。
随后，调研团队来到湖南省药食同源专委会药膳推广中心方十御“老百姓的御膳房”，实地体验药膳美食的研发与推广场景。作为专委会重点打造的惠民载体，“老百姓的御膳房”秉持“药食同源、膳养为先”的理念，将中医“治未病”智慧融入日常饮食，由著名国药大师、中国国医首席科学家开发出一系列兼具营养与养生功效的大众化药膳产品。调研中，饶健指出，药膳推广是药食同源文化普及的重要抓手，要坚持“安全第一、普惠民生”原则，既要保障食材品质与烹饪规范，也要注重价格亲民，让传统药膳走进寻常百姓家。胡学英表示，专委会将以此次调研为契机，推动药膳推广中心与产业基地建立直供合作机制，实现“从田间到餐桌”的全链条质量追溯，同时加强药膳从业人员专业培训，助力行业规范化发展 。期间，湖南惠生农业科技开发股份有限公司原总裁于济世对优质食材供应和药膳研发提供了建议。
此次调研是湖南省药师协会药食同源专委会深化政企研协同的重要举措。自2025年8月成立以来，专委会始终聚焦标准体系建设、学术交流、成果转化等核心任务，致力于搭建产业高质量发展平台 。饶健强调，药食同源产业是健康湖南战略的重要支撑，要充分发挥专委会桥梁纽带作用，整合政策、技术、市场资源，推动产业从“资源优势”向“产业优势”转变；胡学英则表示，将以党建为引领，深化分会建设与区域产业对接，让药食同源的传统智慧更好地服务群众健康福祉。
陪同调研的常德分会负责人夏永胜表示，将认真落实调研要求，进一步整合本地产业资源，强化企业与专委会的联动协作，为湖南药食同源产业标准化、品牌化、惠民化发展贡献常德力量。
来源：指尖新闻
作者：徐叶子
编辑：邱琪
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