来源：农民日报

“千岛湖的好水养好鱼”，这句广为流传的赞誉，可谓浙江省杭州市淳安县的“金名片”。然而，“保水养鱼”模式虽好，却因水体承载能力有限，很难满足产业规模化发展需求。近两年，通过引进现代技术，从“靠水养”到“引水养”，一个陆基工厂化养殖产业集群在当地悄然崛起。曾经相对粗放的渔排养鱼方式，正逐渐被一排排圆形鱼桶取代。

这场渔业产业结构的深层次革命，同样加速席卷整个杭州，改写传统版图。过去谈及渔业，总与水乡如影随形，所呈现的画面大抵是芦影摇曳中，鱼塘水碧映青天。如今在杭州的山里头，外观并无二致的连栋大棚内，或许藏着“现代渔业巨轮”。据初步统计，陆基圆桶（池）养殖单位水体产出可达传统池塘的一二十倍。

为了加速发展这一新质生产力，2025年，杭州市农业农村局（市乡村振兴局）专门实施了共富鱼桶养殖项目，年度共完成打造1405个共富鱼桶（池），并计划到2027年，累计打造3000个以上。从“保水养鱼”到“引水兴渔”，传递出哪些新理念和新气象？岁末年初，记者专门前往杭州多个县市一探究竟。

绿色智能解锁新动能

来到威坪镇汪川村，淳安县首个智慧化陆基养鱼项目——千岛湖金源渔业智慧渔仓内，一派繁忙景象。工人们熟练地分拣成鱼，用电子秤精准称重，再附上溯源码，按不同规格分类，装车后直送各大市场。该基地去年3月才动工，10月就投产，共10个车间，记者采访时，已有一半上线。

“金源渔业”的老板方军明，20多年养鱼经验傍身，早年牵头组建的安丰淡水鱼专业合作社，在市场小有名气。从在湖里养鱼，到上岸放桶里养，他笃定，这就是大势所趋，瞄准方向便一鼓作气。正如项目名“智慧渔仓”，方军明立志通过此番转型，打造绿色和智能的标杆。

走进养殖车间，一股暖意扑面而来，直径6.4米的圆桶整齐排放，一个桶相当于一亩塘。技术上，杭州市农业科学研究院水产研究所副所长储忝江恰好是派驻在威坪镇的科技特派员，全程保驾护航，另外还有不少科研院所的科技支撑，再结合各方多年积累的实战经验，愈加游刃有余。说起“机器换人”后的这些“智慧管家”，方军明如数家珍。

“瞧，鱼群在桶里游，桶壁上的传感器实时监测着水温、溶氧、氨氮、pH值等指标，统一传输到中央智慧控制平台。通过这些数据，技术人员可对养殖池进行精准调控，为鱼类营造出舒适静养的水体环境。水养好了，自然少生病、少用药，品质立马提上去。”方军明告诉记者，眼下，“金源渔业”正强化溯源管理，拓展后端加工和营销环节，让好品质卖出好价格。

去年，淳安县引进多个主体，筹措资金近20亿元，布局了7个陆基循环水养殖项目，形成了“核心项目引领、中小项目补充、全产业链支撑”的产业集群雏形。盘点当地3个已基本完成建设的项目，“智慧化”可谓共同标签，尤其是配备了独立进排水、水质在线监测、精准投喂、尾水净化循环等系统后，尾水排放大幅减少，节水节地效果显著。

在淳安县另一边的“全域渔业”的大墅基地让人耳目一新。大厅电子显示屏实时展示着180个圆桶的养殖情况，负责人王晓锦掏出手机，向记者介绍“一池一档”电子履历：“每个桶的实时状况，每条鱼的养殖数据，无需每次跑到现场，打开手机，一目了然。”

“全域渔业”是淳安县生态集团与民营企业“庆渔堂”共同组建的项目实施主体，当年立项、当年建成、当年投产，不光起点高，还承担着试验与示范的职能。而在界首和姜家两个乡镇，由县农发集团投资近10亿元的千岛湖智慧渔谷项目，标准更高，更令人期待。两个项目的运营方不约而同在建设前期都提前介入。

在淳安县农业农村局副局长何杰云看来，培育像“金源渔业”“全域渔业”这样的“领头羊”项目，更深远的意义在于示范带动作用，在守住生态保护底线的基础上，实现标准化、高品质出鱼，形成产业集群，擦靓千岛湖鱼品牌，最终实现优质优价。

利益联结提增凝聚力

如果说，“科技感”是记者寻访这些基地的直观感觉，那么，“共富味”则是问及经营模式后留下的深刻印象。在建德市三都镇三都村，养殖大户盛新民看着一步之遥的石斑鱼共富工坊，眼神充满期待：“接下来，在我的基地上，要改造成共富工坊的第二期。儿子也准备回来接班，比在外面有奔头！”

三都镇党委委员唐建飞告诉记者，共富工坊一期采取“标准地”建设理念，即由镇国资公司投资600万元建设固定大棚，提前招引运营主体，如此一来，后者轻装上阵，只需再投资200万元用于配套设备。运营前置带来的另一个显著好处，在于量身定制，建完即用，效果立竿见影。

据了解，在项目收益的分配上，采取“保底租金+利润分红”，由片区内4个村共同受益，预计每年可带动村集体经济增收50万元，其中，租金收益提留5%专门用于低收入农户分红。在运营方建德甜美农业有限公司负责人卢栋看来，这种紧密型的利益联结方式，让彼此都吃下“定心丸”，一荣俱荣一损俱损。眼下，有了一期的运营经验，二期紧锣密鼓推进，更偏向于“富民”，尤其是吸引青年返乡入乡。

建德市农业农村局副局长侯崇林表示，目前在建德，网箱退养后，陆基养鱼迅速崛起，由政府适当支持基础设施建设，既能壮大周边村的集体经济，又能帮助主体扶上马后送一程，至于利益联结方式，更多倡导因地制宜，一旦双方意愿强烈，自然就有生命力。接下来，建德也将推动横向之间的抱团，以及产业链上下游的延伸和配套。

以三都镇为缩影，传递出杭州推动共富鱼桶养殖项目的鲜明理念：通过订单收购、就业务工、流转租赁、资产入股、利益分红、托管服务等形式，把产业增值收益更多留给当地农民。在临安区龙岗镇林川共富渔场，“鱼桶领养”模式让村民尝到了甜头。村民与运营商按比例分红，单个鱼桶年获利2万元，带动村民增收超50万元，真正让“家门口的资源”变成“口袋里的收益”。同样，“金源渔业”与威坪镇合作设立了“共富车间”，采用村集体认领与低收入农户租用两种模式。

记者了解到，眼下，杭州正积极探索建立设施渔业共享平台和产业联盟，整合全市养殖资源，统一苗种供应、技术标准、品牌营销，并降低中小养殖户进入门槛，让更多农民参与进来，真正发挥设施养殖联农带农富农的优势，实现产业可持续发展。

产业融合拓展新空间

临安的白牛村曾以电商声名大噪，如今，陆基养殖正成为产业转型的新注解。2024年，村里投资立项共富鱼桶养殖基地，60亩设施用地上，将建成208个养殖桶。记者采访时，208个鱼桶正在建设中，其中80个投入使用，一头已开始吊水养殖和鱼苗孵化，另一边抢抓工期。项目负责人公小木介绍，今年，预计可实现商品鱼销售500万斤，孵化鱼苗3000万尾，销售额将达4000万元以上。

公小木的老本行并非养鱼，而是种粮，起步于3年前设立的林川共富渔场。30亩地配备了136个养殖桶，主养美洲鲥鱼，是杭州咏禾农业开发有限公司与林坑村、汤家湾村携手共建的“共富平台”。在公小木看来，养殖固然是立根之本，但未来更要抓住两头，一头是种苗繁育，另一头是市场营销和农文旅融合。

紧随基础设施的阔步前行，公小木准备延伸拓展垂钓、竞赛、研学等三产服务项目，与周边餐饮、民宿和“土特产”销售相联动，同时准备辟出一个专门区块，用于鱼产品的初加工、仓储和冷链设施。

同样在淳安县的千岛湖智慧鱼谷项目，立项之初就瞄准了涵盖养殖、加工、苗种繁育等全产业链，目标打造农文旅融合的高端养殖基地。项目建成后，预计年产水产品2万吨，实现产值近5亿元，带动周边村加工、物流、旅游等产业发展，让农民共享产业链增值收益。淳安农发集团副总经理王强介绍，未来，还将形成一整套标准化体系，有望整体向外输出“卖模式”。

据介绍，未来，杭州还将继续争取多元化资金扶持设施渔业发展，加快制定养殖技术标准，尤其是拓展产业链，提升产业综合价值，并且创新组织模式，探索通过设备、技术、市场等的共享，降低中小养殖户进入门槛，真正实现设施养殖产业在联农带农富农上的优势。