“走，赶年集去！”2月1日一早，江西省南昌市湾里管理局漫和城邻里商业中心内，湾里早酒市集人声鼎沸、客流涌动，腊味年货节同步启幕，大家邀朋呼友，穿梭于摊位间，买年货、品早酒，在腊月的热闹里提前解锁过年仪式感。

走进市集入口，年味扑面而来。商贩的吆喝声、顾客的问询声此起彼伏，格外热闹。“自家晾晒的腊鱼腊肉，越嚼越香”“春联、红包、灯笼样样齐全，快来备年货”……阳光下，腊鱼腊肉泛着油亮诱人的光泽，各式干货整齐堆放，金黄的板栗、软糯的柿饼、酸甜的山楂球码得满满当当。摊主手脚麻利地打包称重，顾客提着布袋穿梭选购，脸上满是对新年的热切期盼。摊主何菊保笑着说：“快过年了，客流量一天比一天大，瓜子、花生这些家常年货最受欢迎。”话音未落，几名市民已驻足摊位前，仔细挑选，不时询问价格、比对品质。

往市集深处走，各具特色的民俗体验摊位吸引不少市民驻足参与，欢声笑语绕着摊位打转。书法爱好者凝神挥毫，笔墨流转间，“龙马精神”“福满家门”等吉祥春联一挥而就；剪纸摊前围满踮脚张望的孩童，大家捧着刚剪好的马年窗花欢呼雀跃：“贴在窗户上真好看！”灯笼摊位上，不少家庭分工协作、共同动手，扎竹篾、糊灯面、挂流苏，点亮的灯笼透出暖光，映着大人孩子笑弯的眉眼。

逛罢年货区，早酒的浓郁滋味最是勾人。20余家早酒店铺内座无虚席，温热的食物香气混着米酒的醇厚在空气里漫开，铁锅碰撞声、食材炖煮声不绝于耳。食客将刚采购的鲜货交给店家，支付少量加工费，便能坐等美味上桌。在一家牛杂汤锅店内，砂锅里的牛杂咕嘟翻滚、汤汁浓郁鲜香，米酒色泽温润、入口绵柔。南昌市民胡杰举杯小酌道：“一早和朋友爬完梅岭，就直奔这儿喝早酒、办年货，这热气腾腾的烟火气，就是最地道的年味儿。”

“我们以‘早酒暖春’为核心，深度融合腊月民俗与新春文化，打造了贯穿年节的文化盛宴。”漫和城邻里商业中心有关负责人杨双群介绍，活动从腊月持续至新春元宵，让大家在逛吃玩乐中持续感受满满的年味儿。

中午时分，采购年货的市民满载而归。这场早酒市集，既装满了大家对新年的美好向往，更让传统年俗在热腾腾的人间烟火中焕发新生，让每一个奔赴而来的人，在喧闹与暖意中，品到了最本真的新年味道。

江西日报全媒体记者 侯艺松

来源：江西日报