减肥,最好戒掉的 6 种食物!
1、戒“液体热量”饮品
各种含糖饮料(可乐、奶茶、果汁)、酒精、高汤/浓汤,都是最易被忽视的“隐形糖分”和“空热量”来源,饱腹感极低,热量却不低。
一罐可乐的热量超过了180大卡,相当于一碗米饭的热量,饱腹时间却没有米饭长,而一杯500毫升奶茶的热量更是超过了320大卡,含糖量不少于50克,是导致血糖波动,脂肪堆积的元凶。
减肥,请用无热量的水、黑咖啡、无糖茶替代这些液体饮料,让脂肪没有堆积的可能。
2、戒油炸食物
常见的炸鸡、薯条、油条、甜甜圈、任何裹着面粉的油炸物,都是很多人喜欢吃的高热量来源,在油炸的过程中,食物会吸收大量油脂,热量会飙升,100克的热量往往大于250大卡。
不仅如此,在高温下容易产生反式脂肪等有害物质,容易动作脂肪堆积,还会让身体处于慢性炎症状态,不利于健康。
减肥,请改为空气炸锅无油烤制的方式,尽量不吃油炸类食物,才能更好的控制热量。
3、戒加工甜食
蛋糕、饼干、冰淇淋、蛋挞、含糖酸奶、大部分西式糕点,是由大量精制糖、白面粉和不健康脂肪组成的,导致血糖骤升骤降,刺激食欲,营养几乎为零。
减肥,请用天然含糖的蔬果代替,比如番茄、苹果、火龙果等富含膳食纤维,升糖慢,可以促进肠道蠕动,且热量更低。
4、戒红烧、糖醋食物
常见的红烧肉、糖醋里脊、鱼香茄子、宫保鸡丁等浓油赤酱的外卖/餐厅菜,这些佳肴在烹饪过程中会加入大量糖、油脂和淀粉勾芡,一份菜的热量往往比主食还高,让你不自觉摄入过多的热量。
减肥,建议多选择白灼虾、清蒸鱼、香煎鸡胸肉等低热量、健康的做法,可以补充身体所需蛋白,还能逐渐提升味蕾敏感度,让饮食变得清淡起来。
5、戒加工肉制品
香肠、火腿、培根、午餐肉、肉松、热狗等加工肉制品,为了风味和保质期,会添加大量盐、糖、亚硝酸盐和饱和脂肪,热量高且与不利于身体健康。
减肥,优先选择新鲜肉类(低脂肪为主),补充身体所需蛋白。
6、戒“伪健康食品”
常见的伪健康食品,包括风味麦片/谷物棒、风味酸奶、蔬果干等,这是最“坑”的一类加工食品,它们打着“健康”、“低脂”、“无糖”的旗号,实则添加了大量糖或淀粉来弥补口感,热量往往是不低的。
减肥的人,尽量选择不加工或者轻加工、看得见原材料的食物,比如原味燕麦、天然蔬果等。
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