如果评选近年的美食顶流
“柳州螺蛳粉”绝对名列前茅
从地方特色到百亿产业
从电商爆款到文化符号
它的火爆早已不止于味蕾
而如今，这股“嗦粉”热潮
正蔓延至一个意想不到的领域
以“小清新”著称的新式茶饮行业
近日，知名奶茶品牌阿嬷手作
宣布入局柳州螺蛳粉
在上海开设了首家柳州螺蛳粉店
名字叫“LUOSHI鑼獅”
引发全国网友的广泛热议
话题还冲上了微博热搜主榜第一！
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从商家晒出的照片可以看到
这家螺蛳粉店装修十分豪华
走的是暗色系路线
空间偏暗，线条干净，视觉极简
颇有一种日料店的感觉
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△ 图源：LUOSHI鑼獅
有网友晒出了菜单
招牌螺蛳粉售价55元
此外还有吊龙炒螺蛳粉
螺蛳红油卷粉等特色菜品
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不少网友感慨
这是螺蛳粉中的爱马仕？
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还有网友表示
这个价格在柳州嗦螺蛳粉
都能配菜加到夯了！
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这家螺蛳粉店的装修风格
也是网友们热议的方面
有网友觉得装修得很酷
螺狮灯像怪奇物语
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但也有网友觉得不妥
装修得过于精致了
灯光也灰暗不适合嗦粉
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不过更多的网友关注
这碗螺蛳粉味道如何
有柳州网友出来“认证”：
“正宗，好吃的”
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此外还有网友表示
作为奶茶品牌入局柳州螺蛳粉
店里居然没有搭配奶茶柜台
这有些遗憾
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有业内人士表示
新茶饮行业整体增长放缓
奶茶已经卷到极致
往正餐延伸
是很多头部品牌品牌都会走的一步
而柳州螺蛳粉
是自带情绪价值的超级单品
上海新天地这种点位
同时是天然的“概念餐饮试验场”
55元一碗的螺蛳粉
不是卖给刚需人群
而是卖给愿意为体验买单的消费者
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△ 图源：LUOSHI鑼獅
那么
对于奶茶品牌入局柳州螺蛳粉
你怎么看呢？
记得点亮文末右下角，提醒身边的朋友们！
Liu Zhou
编辑：白水君
@柳州全攻略 综合编辑
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