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万物更新

春风送暖

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立春标志着冰河解冻,万物复苏,春回大地,万象更新,寒冷的冬天马上就要结束了,春天就此开始。从此,天气开始慢慢转暖,雨水也逐渐增多,风不再那么刺骨寒冷。此时虽然春意已萌,但寒气并未消退,天气依然寒冷。

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立春物候

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  • 一候东风解冻

《月令七十二候集解》曰:东风解冻。冻结于冬,遇春风而解散。不曰春,而曰东者,《吕氏春秋》曰:东方属木,木,火母也。然气温,故解冻。

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(动图由AI生成)

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释义

一候东风吹来,冰冻的大地开始解冻。在冬天水被冻结,遇到春风就会解冻消融;不说“春”而说“东”,是因为《吕氏春秋》里说:东方属木,木是火的母亲。因为这个时候气温回升,所以冰雪开始解冻。

  • 二候蛰虫始振

月令七十二候集解》曰:蛰虫始振。“蛰”,藏也,“振”,动也,密藏之虫因气至而皆苏动之矣。鲍氏曰,动而未出,至二月乃大惊而走也。

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(动图由AI生成)

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释义

二候蛰伏的虫类开始活动。蛰,就是隐藏的意思;振,就是活动的意思。密藏的虫子,因为阳气到来,都苏醒活动起来了。鲍氏说:(蛰虫)活动了但还未出来,到了二月,才惊慌地逃走了。

  • 三候鱼陟负冰

《月令七十二候集解》曰:三候,鱼陟负冰。陟,言积,升也,高也。鱼陟,负冰陟升也。鱼当盛寒伏水底,而遂暖至正月,阳气至则上游而近冰,故曰负。

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(动图由AI生成)

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释义

三候鱼儿向上游动,背负着冰面。此时河里的冰开始融化,鱼儿游动时好像是在背着冰块一样。陟,就是上升的意思。鱼在严寒的时候潜伏在水底而后感到温暖,到正月阳气到来,就向上游,游到靠近冰面的地方,所以叫“负”。

立春印象

嫩芽萌发

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民间有谚语:“立春一日,百草回芽。立春一日,水暖三分。”即立春时节,气温升高,大地解冻,草木萌发出嫩芽。唐代罗隐也有诗云:“一二三四五六七,万木生芽是今日。”黄绿色的嫩芽带来了春日的第一抹鲜亮色彩。

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《说文解字》中说:“绿,青黄色也。”即青色与黄色的调和色,属于间色。在五行色彩学中,绿色属于青色的范畴,位于东方,是太阳升起的地方,属性为木,春的色彩,万物随之茂衍。此色彩自然清新,充满生命力,给人以生机、健康、希望和青春的感受。

立春顺时而养

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立春过后,天气回暖,万物复苏,自然界的各种生物萌生发育,此时人体内的阳气也随着春天的到来而向上向外升发。人体主要依靠肝来生发阳气,促进生长发育。“生发”意味着“生生不息”。此时节不宜补肝,而是通过健脾、补脾来“舒肝理气”,饮食应以排毒、抗毒为主。

立春食方:春饼、春盘

立春的传统吃食春饼,里面包的绿豆芽、韭菜等皆是适合春天吃的菜,人们把它们放到薄饼里卷起来吃。豆芽是发芽的植物,在春天,凡是发芽的东西,都能提升我们身体的生发之气,且绿豆芽排肝毒的效果优于黄豆芽,又没有绿豆那么寒凉,是清热解毒的好食材,正适合乍暖还寒的初春来吃。

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而春盘,则是一盘子春菜——春天新长出来的、具有发散作用的辛味蔬菜。吃春盘可以帮我们将五脏内积了一个冬天的浊气排出体外,精神抖擞地迎接春天。春盘中,古人最初是放葱、蒜、韭菜、芸薹、香菜这五种辛味菜,所以又叫五辛盘。后来又变化出各种不同的搭配。不论怎么搭配,春盘讲究的是要选择带有辛香味道的绿色蔬菜。如今的春盘,除了古人最初的五种蔬菜,还可以选择芹菜、荠菜、萝卜缨等。

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立春舒肝茶:

金边玫瑰、佛手丝、桂花

一壶春意,三分清雅。此茶以玫瑰为君,佛手丝为臣,桂花为佐,借立春初萌之气,疏郁结、理肝脾、醒心神,恰似一缕清风拂过冬末的余寒,唤醒身心蛰伏的生机。

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此茶之妙,在于三味合奏。金边玫瑰率先舒解冬日郁结的肝气,宛如春风化水;佛手丝随之梳理体内浊气,宽畅胸腹,让气息恢复流动;桂花以温煦的芬芳收束全局,暖中醒脾,宁神安心。三者循序而进,共奏疏肝、理气、和中之效,正是应对立春时节生机萌动、肝气始旺的温润方剂。一盏入喉,喉舌生津,胸腹渐暖,恍惚见草木萌动、冰河开裂——原来春天不必远寻,它已在这一壶琥珀色的茶汤里,轻轻漾开。

诗意立春

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唐人咏立春

《咏廿四气诗·立春

正月节》

元稹

春冬移律吕,天地换星霜。

间泮游鱼跃,和风待柳芳。

早梅迎雨水,残雪怯朝阳。

万物含新意,同欢圣日长。

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冬去春来,寒去暖来,测定音调的“律吕”也行动起来了,天地一瞬间就物换星移。封冻的冰开始消解融化,鱼儿也欢快地游动了起来,和煦的东风渐渐吹开了柳树的嫩绿芳华。早开的梅花迎来了沁人心脾的春雨,残雪在朝阳下又似乎胆怯害怕了许多。春天来了,万事万物都饱含着清新、明亮和快意,好像在共同歌唱这美好神圣的时光万年长。

宋人咏立春

《汉宫春·立春日》

辛弃疾

春已归来,看美人头上,袅袅春幡。无端风雨,未肯收尽余寒。年时燕子,料今宵梦到西园。浑未办、黄柑荐酒,更传青韭堆盘?

却笑东风从此,便薰梅染柳,更没些闲。闲时又来镜里,转变朱颜。清愁不断,问何人会解连环?生怕见花开花落,朝来塞雁先还。

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美人登发上的袅袅春幡,寓意春已归来。虽已春归,但仍时有风雨送寒,似冬日余寒犹在。此词处处切中“立春日”主题,以“春已归来”开篇,写民间立春日习俗,表达自己对天时人事的感触,抒发自己怀念故国的深情,并传达出时光流逝英雄无用的无限清愁。词中运用比兴手法,使风雨、燕子、西园、梅柳、塞雁等物在本意之外,构成富有象征意味的形象体系,往复回旋,含蓄深沉。

元人咏立春

《喜春来·探春》

张养浩

梅花已有飘零意,杨柳将垂袅娜枝,杏桃仿佛露胭脂。残照底,青出的草芽齐。

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这首以中吕宫曲牌创作的小令,通过“梅花飘零”“杨柳垂枝”等具象化描写,展现冬春交替时梅残柳嫩、草芽初发的自然景象。运用“已有”“将”“仿佛”等字眼加以描绘,将冬去春来时的自然景色写得生动、逼真,凸显早春万物萌发却未完全舒展的微妙状态。

来 源:人民出版社读书会(本篇图文综合整理自《中华二十四节气诗书》、中国气象科普网、古诗文网、知乎网、央视新闻微信公众号、包图网)

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