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前 言

癌症,这个被全球各地广泛关注的健康问题,目前已经成为威胁人类健康的头号杀手之一。

每年的2月4日是世界癌症日,人们用这一天来提醒自己关注癌症的预防和治疗。

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2026年世界癌症日的主题是:“以人为本,携手抗癌”,强调全球共同努力的抗癌行动。

2026年世界癌症日的背景下,本文将结合《人民日报》曾发布的抗癌食物清单,探讨如何通过饮食优化肠道健康,并降低癌症风险。

01肠道菌群与癌症的关系——饮食调节的核心作用

肠道菌群是人体内一群微生物的集合,它们在消化、免疫、代谢等方面发挥着重要作用。科学研究表明,肠道菌群的健康与癌症的发生密切相关。

肠道内的有益菌能够抑制有害菌的生长,调节免疫反应,降低肠道炎症,从而减少癌症的发生。

而肠道菌群的失衡则会导致免疫功能下降、慢性炎症加剧,增加癌症的风险,特别是结直肠癌和乳腺癌。

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全球每年约有190万人被诊断为结直肠癌,而肠道菌群的失衡是导致这一疾病的关键因素之一。

肠道内有害菌的增加、肠道屏障的破坏,都可能促进致癌物质的积累,最终导致癌症的发生。而通过改善肠道菌群,调节肠道健康,已被证实是有效的癌症预防方法。

此外,乳腺癌和胃癌等癌症,研究也发现其与肠道菌群的变化有直接关系。肠道中的益生菌有助于调节体内激素水平,避免激素过度,从而减少乳腺癌的发生机会。

02人民日报曾推荐!这10种食物抗癌,科学证实有效

根据《人民日报》曾发布的抗癌食物清单,它们经科学研究证实,不仅具有抗癌效果,还能帮助我们降低癌症的发生风险。

这些食物是通过增强免疫力、抑制癌症细胞的生长、清除自由基等多种机制来帮助我们抵御癌症的侵袭。

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来源《人民日报》公众号文章——“抗癌食物清单”来了!降低患癌风险,收藏起来!

全谷物是膳食纤维的重要来源,能够增强肠道健康,降低结直肠癌的风险。

西兰花富含硫烷素,具有强效的抗癌作用,同时对肠道健康有益。

西红柿中的番茄红素对肝癌有预防作用,并对肠道健康有益。

胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗氧化作用,能有效减少癌症的发生。

洋葱富含硫化物,能够促进肠道健康,降低肝癌的风险。

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豆制品(如豆腐、豆浆)富含植物异黄酮,能够减少乳腺癌和结直肠癌的风险。

苹果富含抗氧化剂和膳食纤维,有助于改善肠道健康。

坚果含有健康脂肪和抗氧化成分,有助于降低乳腺癌复发的风险。

绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用,帮助降低口腔癌等多种癌症的风险。

酸奶作为益生菌的来源,能够改善肠道菌群的多样性,降低结直肠癌和食道癌的风险。

这些食物通过不同的机制来对抗癌症,并且为肠道健康提供支持,形成了强大的健康防线。

03如何通过日常饮食和生活习惯,降低癌症风险

肠道健康在预防癌症中起着重要作用。研究表明,良好的饮食和生活习惯不仅能改善肠道菌群,还能有效降低癌症的风险。

首先,增加膳食纤维的摄入至关重要。膳食纤维不仅有助于维持肠道菌群的平衡,还能降低结直肠癌的发生风险。全谷物、蔬菜和水果等富含纤维的食物,能够促进肠道健康,并帮助维持健康的体重。

其次,保持适量运动有助于增强免疫力并促进肠道健康。运动能够增强身体的自然防御系统,减少体内的慢性炎症,降低癌症的风险。每周150分钟的中等强度运动,如快走、跑步或游泳,能够帮助维持健康体重,并减少癌症的发生。

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此外,减少加工食品高糖食物的摄入也对肠道健康至关重要。过量的加工食品和糖分会破坏肠道菌群的平衡,增加肠道内有害菌的生长,从而提升癌症风险。选择天然、未经加工的食品有助于保持肠道健康。

最后,减轻压力对保持肠道健康至关重要。长期的压力会影响免疫系统的功能,并增加癌症的风险。通过冥想、深呼吸和放松练习等方式帮助缓解压力,能有效促进肠道健康并降低癌症的发生。

04携手抗癌,从日常饮食和肠道健康开始

2026年世界癌症日的主题提醒我们,癌症的预防不仅依赖于医疗手段,还需要每个人在日常生活中主动采取行动。

比如通过优化饮食结构,调节肠道菌群,我们不仅能降低癌症的风险,还能提高免疫力,提升整体健康水平。

结合《人民日报》曾发布的抗癌食物清单,我们可以采取实际的饮食策略,保护肠道健康。

关注饮食,调节肠道菌群,携手共筑抗癌防线,让我们从现在开始,为健康加分,迈向更加健康的未来。

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