(宝鸡融媒 李依涵)临近农历新年,我市“90后”花馍手艺人张心怡创作的20多款造型新颖、融入马元素的“潮流花馍”,受到顾客青睐,成为我市年轻群体采购年货的新宠。

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“这款用蒸熟的南瓜泥调色,做成金灿灿的元宝造型,取名马上有钱;那个是葫芦造型,上面趴着一只灵动的小马,寓意福禄双全。”在工作室里,张心怡一边赶制订单一边介绍道,今年她在制作传统花馍基础上,尝试以多种天然果蔬为花馍增色,并将“马”元素巧妙融入设计,推出多款新品后大受好评,前来咨询购买的顾客络绎不绝。特别是“马到成功”“龙马精神”“马上有钱”等系列尤其畅销,每日订单不断。市民吴丽燕偶然通过视频看到后,当即订购了23份礼盒送给员工:“希望他们新的一年马上有钱、马到成功。”她还为自己孩子订购了花馍制作的生日蛋糕

张心怡表示,如今花馍不再仅限于节庆食用,许多年轻人会在朋友生日、孩子满月等场合专门定制。花馍的制作形式与包装也越来越多样化,小分量、造型可爱、支持个性化定制的产品尤其受到市场欢迎,客户群体呈现年轻化趋势。