早上，起床，开始准备：
1.买东西晚上吃
2.洗东西晚上吃
3.准备东西晚上吃
不出门吗？
出去塞车吗？
潮汕是一个春节期间连农村都会塞车的地方。
所以最好，就是宅在家里，宅在村里。
在村里步行，电动车可以解决99%的问题，汽车可以解决0%问题。
那么春节几天去潮汕，是不是对的？
99%是错的，
因为做吃的春节期间连本地人都砍。一碗牛肉粿条，平时是15-20元，春节期间25起步，还难吃。
至于其他的东西，就不说了，只涨不降。
这是都是本地人的情况下，就已经这样了。
春节期间，所有物价都会上涨。
最离谱的时候，一斤荷兰豆30元，平时5到6元。
当然，今年没有涨得这么离谱，昨天去买荷兰豆是10元一斤。
所以，春节期间来潮汕不是好的选择。
想来潮汕什么时候是好的选择，除了春节期间，其他时候都是好的时候。
英歌舞，潮汕365天，360天有，每个地方 营老爷 的时间都不一样。营老爷只是一个统称，不是 同一个。
然后潮汕是一个由三个城市构成的称呼，
面积很大，十天半个月是逛不完的。
平时来潮汕，住一年都不一定能吃完潮汕每个地方的美食。
下面来看看潮汕人推荐的潮汕必吃榜：
1.无米果(10元10个)
在庙会、赶集的时候摊位上 现做的 ，一般是包韭菜的，可能会有很多的摊位在卖，一定要记得去队伍最长的那家。
2.姜薯圆（1碗5元）
一般都是初一煮一大锅，有些家庭还会加白果，加水果汤圆，自己做的汤圆、糯米，可能跟北方的腊八粥有点儿像。没有吃过姜薯的可以尝一尝，那脆甜的口感不是其他的薯类可以比拟的。
3.菜头圆/土豆粿/芋头粿（1盘10元）
一般都是年前做了好几屉，拜完放冰箱，可以吃到清明。
4.糖葱薄饼（3元/卷）
在我去洪阳之前，我一直以为糖葱薄饼就是一块四四方方的脆糖包在一块冷冷的面皮上（口感跟包烤鸭的皮类似），去年去了方耀故居，我才知道糖葱薄饼，真的有葱、还是热的，吃起来又香又甜。要知道，我是土生土长的潮汕人，快四十岁了，才第一次吃正宗的糖葱薄饼。
5.香黄茶（5元/杯）
当你吃了肠粉、鲎粿、普宁炸豆干、腐乳鸡翅、手抓饼、煎饼果子……，觉得有点儿饱，又不太想喝冷饮的时候，那就去喝一杯老香黄茶，生津止渴，神清气爽。老香黄跟陈皮一样，年份越久越贵。
以上都是街边的小吃、饮料，那么去店里吃的话，又有什么推荐的呢？
1.卤鹅
卤鹅配白粥，人均30-60，点餐先问价。哪家人多去哪家。
2.火锅
牛/鸡/鱼/海鲜火锅，人均60+，点餐选套餐。
一定要选择只做一种的，不要那种什么都有的。
3.海鲜粥
100+每份，点餐只要点份数，不要按照人数点，注意问清楚是不是还有送其他的小吃，如果是去旅游的，那就让老板推荐本地的特色的。
4.炣饭
到了潮汕，到了一些大排档，你可能会发现，他们问你吃什么饭？因为饭有两种，一种是白米饭，一种是炣饭。炣饭跟炒饭类似，但不是同一种。价格每碗5-20元，跟碗的大小、下的配料有关系。
好了，写到这里，祝大家新年快乐，玩得开心！
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