种了几十年菜，见过太多人播完种等了十来天，蹲下一看——出苗稀稀拉拉，这一块密、那一块荒，心里那个堵。
后来问我咋整，我说：苗出不齐，问题八成不在种子，在地没整好。
这话听着简单，真正明白的人不多。
什么叫"适墒"？别小看这两个字
整地不是随便翻翻土就完事的。时机不对，翻了也白翻。
老话说"墒"，就是土里的水分状态。墒情好，土翻起来松散、捏成团、一推就散，这叫"适墒"。墒太干，土硬得像砖，翻出来全是大块，种子下去根本扎不进去。墒太湿，土一翻就粘，踩一脚留个深坑，这种情况整地只会越整越烂。
怎么判断？抓一把土，握紧，松手，土团不散不粘、轻轻一拨就碎，就是时候了。
雨后两三天，或者浇水后表土刚干、底下还有湿气，这个节点最合适。别等土全干透了再动，那时候费力不说，效果还差。
上虚下实，这才是整地的核心
很多人整地就是一通翻，翻完拍平就算。实际上差得远。
真正的好地，讲究"上虚下实"。
上面那层，也就是表土五到八厘米，要松、要碎、要细。种子发芽的时候，根芽细如发丝，钻的是土缝，碰上一块没打碎的硬疙瘩，就弯了、断了，苗就废了。上层土越细，种子和土贴得越紧，出苗越整齐。
下面那层呢，反而不能松。要实、要稳。根往下扎，得有东西抓住，松软的底层留不住水分，根系也站不稳，苗出来了也容易倒、容易黄。
说白了：上面给种子一个好的发芽环境，下面给根系一个踏实的落脚地。两头都顾到，才叫整到位了。
怎么整才能做到上虚下实？
先深翻，后细整，这是顺序，不能颠倒。
深翻用铁锹或旋耕机，深度二十到三十厘米，把底层土翻起来透气，同时把地里的草根、石块、前茬残留都清出去。这一步是打基础，翻浅了根系伸展受限，翻深了又容易把生土翻上来，适中就好。
翻完别急着播种，先放两天。让土自然沉一沉，大块的自己会裂开，也好后续操作。
接着用耙子或旋耕机轻耙表层，专门对付表土，把大块打碎，把土耙细耙匀。这一步要耐心，多耙几遍，不能图快。有经验的老农，耙完用手掌贴着地面抹一把，感觉到细腻、均匀、没颗粒感，才算过关。
最后一步，轻轻镇压一遍。用脚后跟踩、用木板拍，或者用镇压辊滚一遍，把表土轻轻压实一点。这一步很多人跳过，说没必要。其实这是关键——镇压能让土和种子接触更紧密，保住底墒，减少种子架空的情况。架空是什么意思？就是种子周围都是空气，上不沾天下不着地，发芽了也死。
播种沟怎么开，深浅怎么把握
地整好了，开沟也有讲究。
沟要直，深浅要一致。深浅不一，出苗时间就不一样，早出的苗欺负晚出的，最后大小不均、管理麻烦。
深度看种子大小。小粒种子，比如生菜、萝卜、胡萝卜，覆土一厘米左右就够，盖深了出不来。大粒种子，比如豆类、玉米，可以深到三到四厘米。有个简单的记法：种子直径的两到三倍就是合适的覆土厚度。
盖土之后，再轻轻压一下播种行，让种子和土壤紧密接触，这一个小动作，能让出苗率提高不少。
整完地，这几件事别省
地整好了，还有几个容易忽略的细节。
浇水要均匀。整好地如果表层太干，需要在播种前浇一次底水，让水慢慢渗下去，别大水漫灌冲乱了好不容易整好的表层结构。最好用喷壶轻喷，或者细水慢淌。
清除杂草残茬。翻地的时候顺手把草根捡干净，留在土里的草根会和种子抢水抢肥，出苗后也容易藏虫。
有条件的，整地时拌入腐熟有机肥，和土混匀，改善土壤透气性，出苗后根系扎得更快。
最后说一句掏心话
这些事说起来不难，做起来要用心。
适墒整地、上虚下实，不是玄学，是每一锹每一耙积累出来的经验。地整对了，种子下去心里踏实，等出苗的那几天不用提心吊胆，七八天一看，苗齐齐整整冒出来，那种踏实感，比什么都强。
地没整好，种子再贵、肥料再足，也是白搭，返工一次心疼一次。
把整地这一关过好，后面的事才好说。
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