当广府年俗遇见地道风物,一场味觉与视觉的岭南盛宴正待开场!从汕头老城的卤香秘方到梅州围楼的盐焗传承,从湛江港的肥美蚝浪到佛山桑基鱼塘的鲜韧鱼生……一城一韵,尽览风土民情;一城一味,细品人间至味。春节假期,和我们一起玩遍广东不重样。
第二十一站,深圳
“钢筋森林里飘着木棉花香
异乡的土壤长出了故乡的月光”
这个春节,在深圳过年吧
逛花市、听民谣、看展览、吃全鸽宴
你会发现
“来了就是深圳人
不是随便说说的漂亮话”
深圳
等你把“异乡走成故乡”
寻味
深圳
全鸽宴
改革开放下的港商北上
给深圳带来了乳鸽的餐饮文化
鸽子全身都是宝
肉、蛋、肾、血均是优质原材料
搭配红烧、卤、烩、炒、炖、煲、烤等
烹饪方式
各式出品让食客目不暇接
大饱口福
光明红烧乳鸽。
坪山新派客家味
深圳坪山是一个美食宝藏地
传统代表菜品有:
客家盐焗手撕鸡
客家酿豆腐
客家酿尖椒
坪山黑豆腐
客家猪肉汤
来坪山不只为风景
更为这独一无二的“坪山味”
大鹏濑粉仔
大鹏濑粉仔
是源自深圳大鹏所城的传统米粉
始于明代军营
当时士兵因条件所限
将米浆装入钻有圆孔的椰壳
通过“濑”的动作
漏入沸水中制成米粉
故称“濑粉仔”
后经传承改良
选用优质冬米
配以猪肉、鸡肉及本地海胆等食材
汤鲜味美
大鹏海胆粽
大鹏海胆粽是在粽子中
放入时令最为鲜美
且营养价值丰富的海胆
浓郁的海胆
香脆的花生
加上秘制的五谢花鸞搅绊肉
再配上芒叶的青香味
咬一口
足以让你回味无穷
葵涌客家茶果
葵涌客家茶果制作技艺
是深圳大鹏新区葵涌的
客家传统饮食技艺
其茶果品种多样
咸甜兼具
如艾茶果、菜头角等
选用萝卜、艾草等原料
制作工序讲究
菜头角最具代表性
粉皮柔韧,馅料鲜美
葵涌客家手打墨鱼丸
葵涌手打墨鱼丸
是深圳大鹏湾的海洋美食符号
其独特源于咸淡水交汇海域孕育的
肥厚墨鱼
丸子口感极致紧实弹牙
成品色泽洁白
咬开可见墨鱼颗粒
鲜甜迸发
葵涌油焗毛蟹
葵涌坝光毛蟹
是深圳大鹏湾咸淡水交汇湿地
孕育的时令珍馐
被誉为“坝光金疙瘩”
成菜蟹壳琥珀油亮
蟹肉紧实弹牙
蟹黄绵密醇厚
来深圳过大年
多样玩法
深圳光影艺术季南山区主会场
深圳光影艺术季南山区主会场围绕“追光逐梦·创新南山”主题,以深圳湾大街与滨海休闲带串联地标与公共空间,打造光与海交织的梦幻夜景,构建多维联动的光影网络,共同演绎光影与城市的对话。
活动时间:即日起至3月3日
2026锦绣中华非遗中国年
活动以“非遗中国年”为主题,重点打造锦绣盛市·梦华录、长安的荔枝、锦绣新春三大沉浸式主题区域,集非遗新春灯会、非遗演艺、民俗、文创、美食于一体,营造出热闹非凡的非遗新春庙会活动氛围。
活动时间:即日起至3月8日
深圳迎春花市·南山
深圳南山迎春花市创新采用“3+1+N”联动模式,设荷兰花卉小镇、中山公园、南头古城3个主会场,深圳湾大街—深圳湾文化广场1个分会场,串联各街道购花点与重点商圈。活动期间,各会场将融合科技、表演、消费等元素,结合“马年”主题与各会场特色,精心布置四大光影景观,为你带来跨越古今的丰富体验。
活动时间:即日起至3月3日
“鳌鱼跃灯・粤韵团圆”
南山元宵非遗游园会
游园会以“鳌鱼跃灯·粤韵团圆”为主题,融入鳌鱼、醒狮、骏马等非遗元素。现场不光能赏灯猜谜,还能逛非遗集市、体验传统服饰,一秒穿越,解锁沉浸式元宵团圆新体验!
活动时间:3月3日
马年水幕灯光秀
当暮色降临,前海公园芦趣湖面便化身为一座露天水幕影院。春节期间,精彩的光影故事每晚在此准时上映。水幕与灯光交织,带来如梦似幻的夜间视听盛宴。
活动时间:
即日起至3月3日,每天19:00、19:30、20:00、20:30、21:00、21:30精彩上演
最佳观影点位:凉亭
深圳湾公共艺术季
当艺术走出美术馆跑进公园草坪、海边湾畔和热闹街角,整座城市都变得更加鲜活有趣。第七届深圳湾公共艺术季串联蛇口、太子湾和大学城三大展区,集结二十多位国内外艺术家的精彩作品,让艺术融入城市公共生活。
活动时间:即日起至4月中旬
珍瓷萃美——中国古代瓷器艺术特展
这场展览是国家博物馆首次策划的全新展览,大部分展品为首次面向公众展出,堪称一部立体的“中国瓷器美学教科书”。在这里,你不仅能近距离欣赏跨越千年的技艺精华,更能深入感受中华文明灿烂辉煌的物质成就与深厚底蕴。
活动时间:即日起至5月5日
欢乐海岸2026超级新年
这里不仅有年味十足的灯笼长街,更与《王者荣耀世界》跨界合作,将高达14米的女娲、11米长的庄周鲲等英雄彩灯搬到了现场,氛围感拉满。你可以体验限时免费的《鲲游世界》VR,或观看震撼的非遗打铁花表演。这个春节,不妨来欢乐海岸,解锁传统与潮流碰撞的别样年味吧!
活动时间:即日起至3月
新春有好礼
即日起至3月3日,来深圳坪山看剧、观影、逛展览、逛市集,记得收好每一张消费票根。既能住得划算、吃得尽兴,还能K歌打折,解锁“一票多享”的快乐!
这个春节
约上家人朋友
逛花市,听民谣,看展览
一起解锁深圳的年味吧
News
联合出品|广东发布×深圳发布
编辑|张源
校对|居伟强
热门跟贴