来源:滚动播报

(来源:中工网)

中工网讯 近日,由山东莱州市总工会主办,莱州市工人文化宫、莱州市尚伟职业培训学校承办的“工会助力乡村振兴十大行动——花饽饽制作竞赛”,在省级工友创业园莱州市尚伟职业培训学校成功举办。本次活动旨在以劳动竞赛为纽带,挖掘乡土人才,提升技能水平,推动“花饽饽”这一特色产业提质升级,为乡村振兴注入强劲的“工”力量。

图为竞赛现场
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图为竞赛现场

竞赛现场,麦香四溢,气氛热烈。数十名面点能手齐聚一堂,同台竞技。参赛选手们纷纷亮出看家本领,揉、捏、搓、剪、压……一系列手法行云流水。普通的面团在他们灵巧的双手中,幻化成传统“枣饽饽”、寓意丰收的瓜果花卉以及富有时代气息的各类创意造型。色彩搭配自然和谐,作品既保留了传统花饽饽的吉祥寓意,又融入现代审美元素,充分展现了乡村劳动者的巧思妙想和高超技艺。

评委团从作品的创意设计、造型美感、工艺难度、色泽搭配、以及口感风味等多个维度进行了严谨、公正的评判。经过激烈角逐,最终评选出一、二、三等奖。

下一步,莱州市总工会将持续深化“十大行动”劳动竞赛,围绕乡村特色产业发展需求,开展多种形式的技能培训,搭建更广阔的展示、交流与合作平台,将劳动竞赛的成果切实转化为推动产业兴旺、助力农民富裕的实效,团结动员广大职工群众为谱写乡村振兴新篇章贡献智慧和力量。(张峰 文/图)