真正让人羡慕的，从来不是大餐，是那种，一进门就闻到香味，外套还没脱，厨房里已经有人喊，先洗手，饺子马上出锅，河南三兄妹的一桌饺子宴，最近在朋友圈悄悄火了，没有滤镜，没有摆拍，没有高级餐具，就是一张木头桌子，一盘盘热气腾腾的饺子，外加六道再普通不过的家常菜，评论区却清一色羡慕，很多人说，这才叫日子，这桌我能坐一天，看着像小时候，你看，大家嘴上说羡慕菜，其实羡慕的是，有人愿意为这顿饭花时间
一桌饺子，才是冬天真正的暖气，那天小聚，天气冷得很，门口的地垫踩得乱七八糟，外套堆在椅子上，厨房里却热闹得很，大姐负责和面，二姐擀皮，弟弟调馅，三个人围着案板，一边包一边聊，聊今年的收成，聊孩子考试，聊谁家装修又涨价了，话题不宏大，但真实，面粉飞得到处都是，案板上饺子排成一排，个个圆鼓鼓的，水一开，大家立刻围在锅前守着，生怕煮破，第一锅一出，谁都不让谁，烫着嘴也要抢，这种画面，多少人小时候都经历过，不是为了吃，是为了那股参与感
六道菜，不贵，但下饭，除了饺子，桌上还有六道菜，大锅炖鸡，萝卜炖粉条，凉拌黄瓜，炸花生米，炸茄盒，炒豆芽，没有昂贵食材，也不追求摆盘，可香味实在，热菜一端上来，筷子，就停不下来，花生米，嘎嘣脆，茄盒，外酥里嫩，粉条，吸饱了汤汁，一口下去，满满烟火味，有人说普通，可真正能让人放下手机，埋头吃饭的，从来不是贵，而是熟悉，熟悉的味道，熟悉的人
吃的是饭，聊的是生活，三兄妹，围着桌子，边吃边聊，谁工作压力大，谁家孩子调皮，谁最近身体不太好，话题不轻松，但说出来就轻松了，有人提起，小时候，冬天没暖气，几个人，挤在炕上，包饺子，院子水缸，结冰，母亲拿铁锤，敲冰块，那时候苦，可大家都在一起，说着说着，笑声，盖过了烦心事，人到中年才明白，兄妹不一定常见，但能坐下来吃顿饭，就是踏实
为什么一桌饺子能火，有人问，这也值得羡慕，值得，因为现在的生活，太快了，外卖十分钟，送到，聚餐随时预订，可真正围在厨房，一起包饺子的机会，越来越少，朋友圈里大家点赞，不是因为饺子好吃，是因为这种场景，太稀缺，
那种厨房飘着烟，桌上冒着热气，旁边有人说笑的感觉，正在慢慢变少，而我们都在怀念它
过日子，不用大场面，如今吃的花样越来越多，网红餐厅，创意料理，精致摆盘，可真到夜深人静时，你想起的，往往还是家里那口锅，那种不重形式，却认真对待每一餐的态度，才是生活的底色，三兄妹的小聚，没豪华背景，没仪式设计，却让人感觉安稳，饭桌上有油渍，厨房有点乱，沙发上最后都瘫成一片，那种自在，是外头高档餐厅给不了的
羡慕的从来不是菜，朋友圈里好多人留言，说自己兄妹数年没见，说好久没一起包饺子，说看着突然想回家，你看，大家真正羡慕的，不是那六道菜，是那种不管日子过成什么样，总有人愿意为你擀面，下锅，等你回家吃饭，这才是所谓的神仙日子，不体面，不张扬，却踏实
年岁渐长才明白，一桌饺子不值多少钱，但能把人聚在一起的时间最贵，真正的烟火气，不在热闹里，而在有人等你落座，人这一生，能被一桌家常饭稳稳接住，比任何山珍海味都珍贵
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