来源:齐齐哈尔市委宣传部

为进一步加强食品安全监管工作,消除校园周边食品安全隐患,春季开学伊始,齐齐哈尔市昂昂溪区市场监督管理局开展开学季校园周边食品安全检查工作。

检查的核心重点有三个,一是高风险品类严查:重点聚焦辣条、膨化食品、“五毛”零食、网红零食等,严格排查三无产品、过期食品、标签标识不规范及假冒伪劣商品。二是原料与溯源管理:检查进货查验、索证索票、台账记录制度的落实情况,确保食品来源可查、去向可追,严防不合格食材流入。三是经营规范与卫生:核对证照资质、健康证,检查后厨卫生、生熟分区、加工操作及餐饮具清洗消毒等关键环节。

此外,执法人员还查看了食品经营者证照是否齐全、实际经营种类与许可范围是否一致,严厉打击超范围经营现象。在食品经营方面,执法人员重点查看了饮料、方便食品、奶制品、膨化食品及食品加工原材料,责令食品经营者对临期食品尽快做好下架处理,同时要严防过期食品的出现,切实保障学生们的健康权益。(宋燕军 赵立彤 张国良)