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为切实保障广大师生“舌尖上的安全”及校园周边消费安全,近期,榜罗镇市场监督管理所开展专项监督检查,重点检查校园食堂及周边文具店、食品店,全面筑牢校园安全防护网。
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检查过程中,执法人员深入学校食堂后厨、库房等各个区域,仔细查验食品经营许可证有效性、从业人员健康管理、食材采购索证索票与进货查验记录、食品贮存条件、加工制作过程规范性、食品留样、食品添加剂“五专”管理、餐饮具清洗消毒效果以及“三防”设施配置与维护情况。校园周边针对学生经常出入的文具店、食品店,执法人员对零食、饮料等商品逐一核查生产日期、保质期,确保不存在超过保质期的食品进行销售,同时,追溯产品来源,确保食品进货渠道正规、质量可靠;文具类重点查看文具是否符合安全标准,是否存在异味、材质不合格等可能影响学生健康的问题,切实防范不合格文具在市场上流通。
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下一步,榜罗镇市场监督管理所将继续加大对学校食堂及周边食品经营单位的监管力度,定期开展回头看检查,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
来源:榜罗镇市场监管所
图文:常志宏 编辑:何亚鹏
审核:郭 玮审签:路晓杰
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