2026年全国两会期间，全国人大代表、恩施州州长夏锡璠接受香港商报记者专访，就恩施如何依托生态、富硒、民族风情三大特色优势对接香港发展需求，并从物产供港、入境游发展、港资招商合作等方面，详细解读恩港深化合作的实践路径与未来蓝图，为两地持续携手、美美与共擘画发展新图景。
立足优势 精准对接香港所需
香港商报：近年来，恩施与香港联系日益紧密，实现了航线直飞、货物直达，恩施的旅游、文化、物产等资源正不断丰富香港市民的生活。请您介绍一下，有哪些恩施之“好”能够满足香港之“需”？
夏锡璠： 随着直飞香港航线的开通，恩港两地经贸往来、民间交流更加密切，越来越多的香港市民感受到了恩施的美好。恩施的“好”体现在生态、富硒、民族风情三个方面，这也是恩施的三张金名片，在这里给大家介绍一下。
一是优良的生态环境，能够提供惬意的康养体验。恩施是国家重点生态功能区和全国生态文明建设示范州，北纬30°线贯穿全境，平均海拔1000米左右，多年平均气温16.2℃，森林覆盖率近70%，拥有5个国家级自然保护区，冬少严寒、夏季凉爽、雨量充沛、四季分明，是全国知名的避暑胜地，被《中国国家地理》评为“人类最适宜居住的地区之一”。我们依托良好的生态环境，打造避暑度假、休闲疗养、户外运动等拳头产品，夏季超100万人在恩施避暑度夏，冬季超13万人在恩施滑雪戏雪。来恩施，香港市民将在好山好水中体验一次清心、洗肺、健体的康养之旅。
二是珍稀的富硒资源，能够提供健康的味觉盛宴。恩施拥有世界唯一探明的独立硒矿床和世界罕见全球最大的富硒生物圈，被誉为“鄂西林海”、“华中药库”、“世界硒都”，共有恩施玉露、利川红、恩施马铃薯等35项国家地理标志产品，茶叶、高山蔬菜、中药材等种植规模均居湖北省第一。农产品天然、绿色、富硒、健康，经农业农村部认证的“三品一标”优质农产品达810个，同样居湖北省第一。我们对标国际一流标准，打造了蔬菜供港基地，搭建了供应链条，让香港市民在家便能享受恩施大山里的富硒土特产，满足他们的味蕾需求和健康追求。
三是独特的民族风情，能够提供愉悦的精神享受。恩施是全国最年轻的少数民族自治州，是古代巴文化的发祥地和土苗文化的荟萃地，也是国家级文化生态保护区，巴楚文化、民族文化、红色文化交相辉映，拥有世界文化遗产唐崖土司城址、人类非物质文化遗产恩施玉露制作技艺、世界地质公园恩施大峡谷——腾龙洞地质公园、世界优秀民歌《龙船调》、东方情人节“土家女儿会”、土家族标志性建筑群恩施土司城等文旅名片，已建成3家5A级景区、27家4A级景区、20家3A级景区，肉连响、摆手舞、傩堂戏、吊脚楼等非遗琳琅满目。恩施雄奇的自然风光、浓郁的人文风情、灿烂的民族文化，都能让香港市民沉浸享受、回味无穷。
全链保障 做强蔬菜供港产销体系
香港商报： 近年来，恩施供港蔬菜的规模不断扩大，品质保持稳定，深受香港市场青睐。请问恩施州在这方面主要做了哪些工作？
夏锡璠：目前，我们建立了专门的蔬菜供港基地、蔬菜供港企业队伍、蔬菜供港供应链、蔬菜供港加工配送中心，形成了稳定可持续的蔬菜供港产销体系。2025年供港蔬菜5675吨，出口金额6100万元人民币，实现了恩施大山蔬菜直供香港市民餐桌。我们重点做了三个方面的工作。
一是建设高标准的蔬菜种植基地。恩施是农业大州，全州蔬菜播种面积233万亩，蔬菜产业基础厚实。我们在全州推行绿色化生产，推广减肥、减药等生态种植技术，目前通过国家有机绿色认证的绿色食品原料基地达45万亩。将高标准农田建设与供港蔬菜基地建设结合起来，打造供港蔬菜备案基地1.04万亩，备案蔬菜品种包括硒菜薹、恩施马铃薯、辣椒、西红柿、绿豆、白萝卜等40余种，香港食品安全交流协会还授予我们鹤峰县“蔬菜供港优质基地”牌匾。
二是打造高品质的绿色有机产品。恩施是湖北省首个国家农产品质量安全州，“恩施硒马铃薯”、“恩施硒菜薹”等“三品一标”蔬菜产品达79个。我们实行农产品质量安全产地准出分类监管制度，常态化开展农产品质量安全检验检测，全州蔬菜年均定量检测近万批次，检测合格率超过99%，供港蔬菜海关检验合格率同样超过99%。我们严格遵循供港蔬菜质量安全标准，建立“土壤改良＋种苗优选＋有机施肥＋智能监测”体系，供港蔬菜生产企业通过ISO22000食品安全管理体系国际认证，在种植、采收、加工、储运等环节达到国际规范化水平，蔬菜从田间到餐桌全程可追溯。
三是健全高效率的供销物流体系。目前，恩施现摘的新鲜蔬菜能够在24小时内抵达香港市民的餐桌，得益于完善的供应链体系和物流体系。我们主动与香港搭建蔬菜供销平台，在大湾区开展“遇见恩施·链接大湾区”蔬菜供港产销对接会，与香港采购商签订2.3亿元人民币的长期采购协议。我们建成预冷库、分拣中心及全程冷链物流体系，新鲜蔬菜在采摘后2小时内完成预冷处理，通过冷链专车直达香港。依托“智慧海关”系统，供港蔬菜以“远程查验平台”方式实时完成查验，通关时长仅30分钟。今年2月，我们还建成了恩施蔬菜供港（深圳）加工配送中心，具备年产5.5万吨、日处理180吨蔬菜的加工能力，已接到港澳订单1.55亿港元，蔬菜供港从“产地直发”升级为“产地采摘+枢纽加工+高效配送”新模式。
多维提质 激活入境旅游活力
香港商报： 恩施香港直飞客运航线开通后，香港市民入境游更加便捷。请问恩施州在推动入境游发展上有什么考虑？
夏锡璠：恩施山水秀美、人文独特，生态旅游康养产业持续升温，2025年实现旅游综合收入920亿元，接待游客1.1亿人次，其中恩施航空口岸出入境境外旅客3.38万人次。目前，恩施州正加快打造世界级旅游目的地，并已成为湖北省重点支持建设的国际特色旅游城市，必须把吸引入境游客特别是香港游客作为重中之重。
一是提升旅游供给质量。我们将坚持旅游造福于人的理念，精心打造一批满足精神需求、提供情绪价值、提升快乐指数、富有人文内涵的旅游产品。首先是提升以景区为主的传统旅游产品，主动适应度假旅游时代、自主旅游时代、网红旅游时代、全民旅游时代的趋势，推动恩施大峡谷、腾龙洞、神农溪等传统景区向度假区升级。再就是推出具有吸引力的新产品，大力开发“城市+旅游”、“演艺+旅游”、“运动+旅游”、“非遗+旅游”等新业态，探索“课程式”康养度假新模式，建好全国高质量户外运动基地，打造爆款美食、赛事、节会等具有影响力的产品，不断满足国内外游客的文旅新需求。与此同时，我们还将营造良好的旅游秩序，改善交通、食宿等硬件条件，让国内外游客在恩施玩得安心、舒心、放心。
二是提升入境游便利性。在硬件上，我们将继续加密国际航线，稳定运营中国香港、越南、泰国、韩国等7条国际（地区）航线，新开通新加坡、马来西亚等国际航线，争取2026年恩施口岸出入境5万人次以上。在软件上，我们将优化出入境服务，加强恩施航空口岸标准化、规范化建设，提升通关便利度，推动境外旅客购物离境退税，力争2026年新备案离境退税店10家以上。在环境上，我们将打造国际友好的文旅环境，在机场、景区、酒店全面升级英、日、韩等多语种标识与服务，完善外币兑换、国际信用卡等涉外支付体系，提升恩施旅游的国际化水平。
三是加强宣传营销引流。近几年，恩施高度重视与香港的文旅交流合作，举办了“港通世界”恩施文旅香港推介会、香港首航来恩旅行团推介会、粤港澳主流媒体和旅行社恩施行采风等活动，进一步加深了两地文旅联系。下一步，我们将强化“秘境恩施·感恩之旅”国际形象宣传营销，举办国际旅行商大会、世界地质旅游大会，加大境外游客引流。针对香港市场，我们还将于近期举办恩施文旅大湾区推介会，推动两地文旅企业洽谈合作，为香港市民制定差异化、定制化的旅游内容，吸引更多粤港澳游客来恩施旅游观光。
筑巢引凤 深化恩港合作共赢
香港商报：随着恩施与香港的交流交往不断深入，两地合作空间更加广阔。请问恩施州今后将如何吸引更多港商港资投资兴业？
夏锡璠：恩施州具有独特的资源禀赋、厚实的产业基础、优良的营商环境、成熟的工业园区平台，煤炭、铁矿、硒矿储量位居湖北省首位，水能资源理论储量居湖北省第二位，页岩气蕴藏量占湖北省一半，国际机场、高铁高速、长江港口等综合交通运输体系日趋完善，被评为湖北省优化营商环境重点领域改革事项及成效明显地区，是广大企业投资兴业的沃土。近年来，我们一直把招商引资作为“一号工程”强力推进，形成了浓厚的招商氛围和健全的招商机制，“十四五”期间，我们共引进328个大湾区企业投资项目，吸引华润集团等港资企业落户。
粤港澳大湾区是中国开放程度最高、经济活力最强的区域之一，大湾区企业的投资对恩施的发展非常重要。我们将持续在大湾区开展驻点招商，在富硒农业、生态旅游康养产业、生物医药与大健康、清洁能源、数字经济等领域，与大湾区企业寻找更多合作机会。持续做强工业园区平台，争取今年将恩施高新区建设成为国家高新区，提升园区承载力。持续优化营商环境，为招商引资企业提供全生命周期服务，为各类企业和个人在恩施创新发展提供根本保障。我们诚挚邀请粤港澳大湾区的企业家来恩施投资兴业、共谋发展。
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