“这虾一看就是死虾100%掉包了。”

2月底有位探店博主自称自己买的活虾被饭店给掉包成死虾了,还专门拍了一期视频发布在网上,结尾信誓旦旦说100%的死虾。

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结果饭店老板坐不住了,怒怼博主不懂装懂,还将当时后厨的监控录像给晒了出来,让网友看个一清二楚,这下真相大白了。

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探店博主诬陷饭店活虾变死虾

随着自媒体的高速发展,现在人人都可以当探店博主,无论是谁都可以将自己对这家店的评价发布在网络上。

评价好的会吸引众多网友前去打卡,商家赚的盆满钵满,评价不好的直接影响到商家生意一落千丈。

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所以现在博主的评价比普通人的评价要显得更权威些,毕竟人家都是干这样的事。

但是有些“博主”不惜颠倒黑白来赚取流量,和网友的关注度。

这不2月底的时候,一位自称餐饮店的老板发布了一期视频,视频内容就是他去汕头最有名的海鲜市场购买海鲜了。

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虽然自称要发扬潮汕的传统和文化,但是他并不是潮汕人,而是东北人,一口地道的东北口音,不听口音看外表的话还真的有点像是南方人。

这位老板在海鲜市场转悠了一圈买了一些海鲜,之后就找了一家海鲜加工饭店进行加工,于是就来到了事发的这家饭店了。

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饭店也有清晰的价目表,可以选择不同的口味加工,不管是想吃白灼的还是红烧的都可以,价目还是很清晰合理的。

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最后博主的一桌海鲜加工费是六百多,购买海鲜可能是两百多,一共花费八百元左右。

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博主自己也说花费八百多吃五个硬海鲜还是很划算的,但是没想到刚夸了这顿海鲜吃的划算,后面画风突然就转变了。

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说今天购买的两个冰冻海鲜被泡药水了,其次是自己购买的活虾被饭店给掉包成死虾了。

好家伙,不鸣则已一鸣惊人啊,直接给饭店还有海鲜市场泼了一盆脏水。

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冰冻海鲜被泡药水了虽然不知道他是怎么吃出来的,但是他这样说的话肯定会对海鲜市场造成一定影响的。

还有饭店的口碑也会受到很大的影响,造成无法预估的损失。

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这位东北老板说这虾的虾尾是闭合的,正常的活虾尾部应该是打开的状态。

他还将虾拿起来细节展示了一下,虾的整体颜色都是红色的,尾巴确实是闭合的,但虾是呈现弯曲的状态。

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一般死虾好像不是弯曲的这种状态,死虾一般是比较直挺的,肉质和外壳贴合的不紧密,很容易剥开。

但是这个虾看颜色和弯曲的程度都不像是死虾。

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这位饭店老板信誓旦旦的说这虾100%掉包了。

按理说如果觉得掉包了应该找老板来核实一下,给老板一个解释的机会,如果真的是掉包的可以要求老板退款。

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但是他并没有这样做,而是直接走人了,回去之后就发视频说海鲜市场有药水海鲜,饭店老板还调包活虾。

完全不顾及会造成的影响。

事后饭店老板刷到了这位博主的视频了,因为暴露了自己家饭店的名字,他也很容易得知。

得知后就立刻出来澄清了,之前老板也从来没有在短视频上宣传过自家饭店,就是因为这件事逼得人家开始现身澄清。

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老板也晒出了事发当天的监控录像,博主一行人是三个人,一名女子当时拿来了一个白色塑料袋,里面就是他们买的海鲜。

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之后服务员将他们带的海鲜拿进了后厨,这里可以看得出来后厨并没有任何海鲜,都是一些调料和配菜。

不光如此后厨也是相当的整洁干净,这作为海鲜饭店来说很难得了,卫生保持的好说明其他方便也不会太差的。

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监控显示服务员将海鲜放在厨房之后就走了,并没有进行掉包的任何举动,直到厨师进来开始加工海鲜。

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厨师进来后直接将塑料袋取掉就开始加工他们带来的海鲜了,如果真的掉包的话,服务员也不会将海鲜就那么放在操作台上,而是直接去拿别的海鲜放过来了。

或者厨师也不会将他们带来的海鲜就这么放在洗菜池旁边准备清洗,他们如果贪这点海鲜的话,起码要赶紧把虾拿去放到水里面养着。

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但是人家也并没有这么做。

一个厨师处理海鲜,一个厨师负责炒菜,加工完之后服务员就过来上菜了,全程非常的清楚明了。

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当时博主一行人就坐在最里面的位置,可以说饭店老板的这波操作狠狠打脸了他们。

从他们进来到海鲜做好全程都有监控录像,幸好也有监控录像,不然饭店老板可难洗白自己了。

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人家监控发出来了本以为这位老板会赔礼道歉,但是没想到这位老板说自己没有恶意,只是希望潮汕这边的海鲜市场会越来越好,能够经得起消费者的考验。

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这话就是岔开话题了,明明是他的一番错误言论,后果就是给人家造成了坏影响,但是现在却只说初心,不说结果。

这不明摆的就是逃避责任么,这位老板也不愿意道歉,甚至还亲自下厨展示了一下活虾和死虾做出来的区别。

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但是他做完之后拿虾的姿势就不一样,一个手拿虾的底部,一个手拿虾的尾巴,让网友看虾尾的状态。

但是照他这么拿,不管什么虾这么捏虾尾都是开这的啊。

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网友评论区力挺饭店老板,说他那虾没毛病,一锅虾煮起来不可能每个虾的形态都一样。

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还有的网友说就凭这个厨房很干净,就已经超越了很多餐饮店了,值得点赞,如果但是潮祖的老板要求调监控,就不会有后面的事情了。

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结语

探店博主提前给大家踩坑避雷是值得点赞的,但是说出的话要慎重负责,不能仅凭个人没有依据的话就给商家判“死刑”,不然到时候商家站出来啪啪打脸,自己的口碑也会受到影响。

对此大家怎么看?