原标题：【两会特刊·今日关注】幸福食堂里的幸福“味”
老人在金田草滩新村的幸福食堂就餐。牛玉娇 陈晨 摄
青海新闻网·江源新闻客户端讯 窗明几净的就餐环境、热气腾腾的可口饭菜、三五老友相谈甚欢……3月6日，在海东市民和回族土族自治县中川乡金田草滩新村的幸福食堂，刚出锅的旗花面冒着热气，村里的老人围坐一桌，边吃边聊，脸上满是舒心的笑容。
“在‘幸福食堂’我们吃得好，工作人员的态度也好，对我们和亲人一样，都是党的政策好。”75岁的张明全说，平常家里就他和妻子、孙女三口人，儿子和儿媳都在外务工，家里人口少，午饭不好做，孙女上学怕时间来不及，一顿午饭吃得又紧张又发愁。“现在村里开了幸福食堂，周一至周五，我都和老伴儿一起来吃午饭，每天的饭都换着花样来。搬到新村后，孙女不仅上学方便了，学校也有食堂，也不用操心她的午饭了。”
一碗热饭，暖了民心；同时，也彰显了民和县在灾后重建、避险搬迁中速度与温度。看着营业中的幸福食堂，中川乡党委副书记马瑞说：“看到新村的老人都能免费吃上新鲜热乎、健康可口的饭菜，我感到很开心。当前，社会人口老龄化加剧，幸福食堂为解决老年人吃饭难问题提供了很好的方案。在党的好政策的支持下，不只金田草滩新村，还有更多的村子有这样的幸福食堂营业，让老年人过上了健康、幸福的晚年生活。”
民和县积极推动城乡建设提质增效，聚焦全县地质灾害隐患点，坚持“集中统建、自主分散、上楼安置、统规自建”的多元化搬迁安置模式，充分尊重群众意愿，让3572户避险搬迁户“搬”出忧患居，“迁”进幸福里。
在官亭镇赵木川村，“幸福食堂”的炊烟还未燃起，但经营者赵英秀已忙着在做营业前的准备工作。“现在村里年轻人还没走，等到年轻人务工一走，老人们就会陆续来食堂吃饭了。我们这边主要是河沿村和赵木川村两个村的60岁以上的老人来就餐，营业的时候每天最少要准备130人的饭菜。为了满足周边老年人的吃饭需求，我们每周准备了旗花面、面疙瘩、面叶儿等符合老人口味的吃食，做到每周天天不重样。”赵秀英说。
聊起经营幸福食堂的初衷，赵秀英说，他之前在循化撒拉族自治县做餐饮生意，一直不在父母和孩子身边，知道村里有开设“幸福食堂”的计划后，他就主动承包了食堂，希望能近距离照顾到家人。“一天8元的餐标，我就想着让父母和村里的老人都吃好。”
乡村里会有越来越多的老年“幸福食堂”飘出菜香味、越来越多的老人尝到“幸福”二字的好滋味。
（来源：青海日报）
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