为进一步强化校园食品安全管理，把好食材采购源头关，3月11日，宝塔区委常委、区政府副区长侯斌锋带领区教体局、市场监管局等部门单位负责人，深入辖区农产品批发市场及学校，与供货商进行了面对面交流，详细询问企业仓储整体布局、功能分区及设备配置等基本情况，深入了解食材检测、收货、分拣、配送等一系列关键环节，并对全区学校食材集采配送工作提出了下一步工作建议。

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他指出，“校园餐”工作是重要的民生工作，大宗食材集中采购是保障校园食品安全的重要举措，事关千家万户，必须坚持问题导向，压实各方责任，以最严谨的标准、最严格的监管，切实提升校园食品安全保障水平，全力守护师生“舌尖上的安全”。

他强调，相关部门单位要强化源头管控，压实主体责任，督促学校严格履行合同约定，严把供应商准入关，同时加大对供应商的监督检查力度，严厉打击“二道贩子”等违规行为，确保来源可查、去向可追。要健全联动机制，打通信息壁垒，建立跨部门联合监管信息平台，将学校及所有供货商全部纳入重点监管范围，实现数据共享、动态监测、精准监管。同时，要加大培训力度，严肃执纪问责，常态化开展从业人员食品安全培训，提升专业素养，对违法违规企业及责任人，综合运用约谈、警告、处罚乃至清退等措施，形成有力震慑，推动建立长效管理机制。