一餐一饭，关乎成长。3月11日，乐山市沐川县金星幼儿园举行2025至2026学年度膳食监督家长委员会第三次会议暨3月家长陪餐活动，以“沉浸式体验+专题研讨”的方式，推动膳食监督工作走深走实。

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午餐前，家长代表们化身“膳食体验官”，走进班级，全程观摩幼儿餐前准备、分餐、进餐及餐后整理等环节，并与孩子们围坐一桌，共同品尝当日餐品，细致观察孩子的进餐习惯。餐后，家长们通过扫描二维码即时填写陪餐评价，为幼儿园膳食改进提供了真实、有效的一手反馈。

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陪餐结束后，该园召开膳食监督家委会会议。会上，伙食团团长雷春梅通报了开学以来食堂大宗食材的市场询价情况，强调采购工作始终坚持“价格透明、质量优先”的原则。随后，副园长赖永秀部署本学期膳食监督重点工作，并现场公布“询价安排表”“陪餐安排表”及“验收轮值表”，通过定人、定岗、定责，将监督责任精准落实到位。

交流环节，家委们以午点饮品为切入点，围绕营养配方、口感接受度及食材溯源等方面展开深入讨论，并结合幼儿成长反馈提出优化季节性营养水配比、增加低糖无添加点心种类等建议，充分展现了家园之间以心交心、共护成长的责任与默契。

民以食为天，幼以安为先。陪餐不只是“一起吃顿饭”，监督也不只是一张“安排表”。从食材到餐桌，从参与到共治，每一次互动都传递着家园携手的温度。愿家园以今日之共识，筑明日之安康，用爱与责任守护孩子们舌尖上的幸福童年。（文/图：乐山市沐川县金星幼儿园）