对于广东食客而言,“日啖荔枝三百颗”的夏日期待今年或将大打折扣。广州日报记者今日从河源市江东新区古竹满山红荔枝种植农民专业合作社获悉,受荔枝“大小年”周期、暖冬干旱等多重因素影响,2026年河源荔枝总产量预计降至5万—10万吨,同比锐减27%—42%,其中晚熟优质品种面临严峻减产考验。

打开网易新闻 查看精彩图片

“大年”透支叠加极端天气,减产已成定局

2025年,河源荔枝迎来丰收“大年”,总产量高达12万吨以上,同比增幅达135.3%,创下近年来新高。然而,超负荷挂果导致树体养分严重透支,末次秋梢抽发迟缓、长势羸弱,未能充分老熟,丧失了成花的生理基础。祸不单行,2025年台风扰乱了秋梢生长节律,2026年1月特旱又致使土壤严重缺水,花芽萌动遭受抑制。多重不利因素叠加,为今年减产埋下伏笔。

打开网易新闻 查看精彩图片

品种分化明显,晚熟优质品种告急

据江东新区古竹满山红荔枝种植农民专业合作社社长叶浓青介绍,当前,河源荔枝主栽品种呈现显著分化态势,早熟品种稳产保供:三月红、白糖罂、妃子笑等对低温要求较低,成花形势良好。其中三月红已进入扬花期,全市成花率稳定在85%以上;古竹镇核心产区的三月红、白糖罂、妃子笑成花率达80%—90%,预计产量仅小幅下降20%—30%,成为今年市场供应主力。

中熟品种中等减产:白蜡、黑叶、怀枝等品种受暖冬积冷量不足影响,花芽分化质量欠佳,全市成花率普遍不足四成,预计总产量下降40%—50%。晚熟优质品种形势严峻:桂味、糯米糍、仙进奉、观音绿等品种对低温积冷量要求高,成为此次减产“重灾区”。其中,桂味糯米糍全市主产区成花率普遍不足45%,部分粗放管理果园近乎绝收,预计总产量暴跌85%以上;仙进奉、井岗红糯、凤山红笼、观音绿等优质新品种成花率约25%—40%,预计产量下降65%—85%;怀枝等传统晚熟品种成花率同样偏低,预计减产70%—80%。

打开网易新闻 查看精彩图片

天气变量犹存,“荔枝自由”面临考验

目前,河源荔枝正处于花期至坐果期的关键阶段。当地气象部门提醒,未来1—2个月若遭遇持续暴雨、低温倒春寒或高温干旱等极端天气,将直接影响授粉坐果,进一步压低总产量。特别是成花率本就偏低的晚熟品种,减产幅度可能继续扩大。

业内人士分析,桂味、糯米糍等传统优质品种市场供给或将极度紧缺,“一果难求”局面恐难避免,市民今夏实现“荔枝自由”的成本或将显著上升。

打开网易新闻 查看精彩图片

文、图/广州日报新花城记者:曾焕阳 通讯员:黄雪花、李华

(来源:广州日报)