3.15晚会还没有开始,一款网红零食商品已经在网上炸开了锅——大家喜欢吃的“嘎嘣脆”冻干草莓一夜之间塌房了。

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一个举报,牵出草莓种植乱象

今年1月,福建漳州一家食品加工厂女老板林女士在网上爆料,自家加工的冻干草莓产品检出重金属镉含量高达0.728mg/kg,同时还检测出20多种农药超标。

原本以为有了检测报告就可为自己挽回损失。

然而,让林女士万万没想到又被一个“没有明确标准”给驳回了。

据林女士透露,当时她拿着这些检测报告向上游供应商所在地的监管部门进行了举报,但是因为冻干草莓目前还没有明确的镉限量标准,因此被告知无法立案。

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记者顺藤摸瓜,种植源头触目惊心!

不过,这件事并没有就此结束。

前不久,新京报记者就林女士反映的情况进行了一次摸排,没想到情况比我们预想的要严重得多,可以用“触目惊心”几个字来形容。

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云南当地种植户为了防虫增产,把农药当水浇,一些明明标注不能用于草莓的毒死蜱、敌敌畏等高毒农药在这里根本没有任何限制,想怎么用就怎么用,用多用少自己说了算。

一家农药店老板更是爆料,由于当地种植户滥用农药,已经导致害虫具备一定的抗药性,几乎打什么农药效果都不明显,农药在这里似乎成了一种“安慰剂”,我们根本管不了。

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另据云南楚雄、丽江两家头部草莓收购加工商透露,草莓农药残留超标、重金属超标的情况很普遍,在行业内几乎是公开的秘密,但是由于草莓的特殊性,又不得不用。

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有人肯定会问,明明都已经超标了,怎么还能流入加工环节呢?

如果这样想,那你就太小看这里面的弯弯绕绕了。

记者了解到,收购商直接把种植户超标的草莓交到下游加工厂手上肯定是不行的,但是他们有的是办法,要么花一两千块钱在检测机构那里买一份假的检测报告,里面的残留数值想怎么填就怎么填。

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实在不行,就让种植户种一小块“特供”草莓,专供检测机构检测。

有了这些“合格的检测报告”,收购商就可以肆无忌惮的收购超标草莓。

当然也有另外,比如像福建漳州林女士的干冻草莓加工厂并不相信上游供应商提供的“农残检测报告”。

但是人家压根就不在乎,你不要无所谓,有的是人要,甚至有收购商直接抛出“橄榄枝”,表示愿意收购林女士手上那批问题冻干草莓。

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那么这些农残超标的冻干草莓又去了哪里呢?

估计你压根就想不到。

原来这些农残超标的草莓又被有些食品加工厂给看上了,他们直接将这些草莓打成粉,来一个“回炉重造”,摇身一变,成为了草莓味饼干、草莓味冰淇淋、草莓味调味料,然后再供应给各大超市,照样顺风顺水。

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当然,这类农残超标的草莓加工出虫的产品肯定是出不了口的,因为根本过不了检,收购商心里也是非常清楚的。

但是被忽悠的下游加工厂家就有可能被蒙在鼓里,就在今年3月9日,德国还刚刚通报咱们出口的一批冻干草莓杀线威超标85倍。

据了解,今年3月9日,冻干水果重金属镉含量标准已经出台,总局明确规定所有冻干水果按GB2762标准执行,镉含量限定为0.05mg/kg,也就是说林女士那批问题冻干草莓镉含量已经超了14倍。

官方回应

3月13日,云南省农业部门就媒体报道的冻干草莓产业链相关问题发布情况通报,通报称,省农业厅高度重视,已联合公安、市场监管部门成立调查组,对草莓生产基地、加工企业、流通市市场展开实地核实,如确有违规违法行为,将依法严肃处理。

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结语:

民以食为天,食品安全大于天,对于农药滥用情况不容忽视,重点要正确引导种植户科学种植才是关键!