在城市纵横交错的街巷深处,总有一些默默无闻的小店,以日复一日的坚守,熬煮出最动人的市井烟火。光阴在檐角悄然老去,经营小店的人们守心自安,活成了自己的光。
小赢卡贷自成立起便与小店经营者们结下不解之缘,持续推出一系列小店助力计划,服务实体,赋能小微。自2025年,小赢科技旗下产品“小赢卡贷”发起“做自己的光·小店闪光计划”,助力小店在复杂多变的商业浪潮中保持自己的光亮。
在本期“闪光的烟火”中,我们深入城市的街头巷尾,寻味湖南街边小店,探寻他们在平凡节奏里的不凡坚持。
小赢卡贷赋能微光,探寻烟火中的韧性
大多湖南人的一天,是从嗦一碗热气腾腾的米粉中醒来,粉店老板的“开机”时间则更早。凌晨3点,城市未醒,一传食面粉店的灶火已烧得滚烫,铁锅里的骨汤咕嘟冒泡,老板已经挥舞起长勺,二十年如一日。
食材和香料都是老板每日亲自去市场采买,精选大骨配以上好的香料,文火慢炖12小时。即便同行纷纷改用速成料包,他仍固守本真:“顾客的舌头骗不了人。”一句老食客的肯定,让他将“熬足火候”奉为铁律。因此,一传食面粉店从清晨开门起就排起长龙,室内地方小,室外摆上圆凳长条凳当桌子,人们挨挨挤挤坐在小板凳上低头嗦粉,成了小巷子里热闹的风景。
二十年间物价飞涨,一传食的粉价却始终缓慢上调。老板没有房租负担,省下的每一分钱都投在食材上。“砸招牌的事,我干不了。”老顾客要那一口熟悉的味道,也有人驱车几十公里,只为那一口久违的鲜香。不做外卖,怕汤凉味变;不大搞推广,怕人多服务不过来。靠口碑,靠回头客,一传食走出了一条属于自己的良性循环:好食材出好味道,好味道吸引好顾客,好顾客带来好口碑。
在老地方私房菜的墙上写着“四不卖”:不卖服务,不卖环境,不卖科技与狠活,不卖预制菜,只卖土菜和新鲜食材。老地方私房菜的初心源于一份从农村带来的朴素信念:让顾客用最便宜的价格,吃到最实在的饭菜。老地方从不追逐网红菜品,也不玩花哨的营销套路,凭的就是一口地道的家常味。为了确保食材足够新鲜,灿姐和家人始终坚持凌晨一点就驱车赶往湘潭,直接从农户手里收购刚从地里挖出来的蔬菜,还有农家自家腌制的腊肉。“食材不过关,再好的手艺也做不出好味道。”这是父母传下来的老理儿,也是老地方二十年来始终坚守的经营秘籍。
小赢卡贷以金融活水润实体,做逐光路上同行人
近年来,小赢科技一直致力于成为小店主的“理想助力者”,守护街头巷尾烟火人家的光亮。数据显示,2020年1月至2025年12月底,小赢科技服务小微企业主和个体工商户超970万件,服务覆盖全国31个省、自治区、直辖市。
2021年,小赢科技推出“微光计划”,旨在提升小微企业主在金融服务中的可获得性和便利性,助力实体经济稳步发展。2022年,小赢科技推出“赢新计划”,进一步拓展了服务覆盖范围。2023年,小赢科技启动“城市之光”助力计划,为怀揣梦想的小微企业主、个体工商户及新市民群体提供优质金融服务。2024年,小赢科技发起“拾光同行·小店助力计划”,守护每一位小微企业主和新市民的梦想。
2025年,小赢科技发起“做自己的光·小店闪光计划”,聚集个体工商户、小微企业主、新市民等群体,通过多维时代视角呈现小店的闪光精神、行业的跳动脉搏和城市的前进力量,给予彼此追求美好的信心和能量。
免责声明:本文观点仅代表作者本人,供参考、交流,不构成任何建议。
热门跟贴