小院见烟火 村糖醉乡愁
一方庭院,盛满人间烟火;一片沃土,孕育发展新机。近年来,崇州聚焦塑造全国知名的“筑梦小院”特色文旅消费场景IP,以“小院经济”激活文旅新势能,撬动乡村振兴创新动能,并以“村糖会”促进城乡融合,赋能和美乡村建设,在以罨画池历史文化街区、古镇康养旅游度假区、天府粮仓核心示范区、重庆路乡村全面振兴示范带为重点的“三区一带”,形成了文化味醇厚、烟火气升腾、体验感鲜活的文商旅体农融合发展特色消费场景,实现让游客进乡村,产品到城市,投资到乡村,城乡更融合。为此,崇州市文旅局、崇州市融媒体中心、成都市天府粮仓农旅投资发展集团联合推出《小院见烟火 村糖醉乡愁》专栏,报道我市在文商旅体农融合发展中的崇州范式,引领崇州文旅进一步深化融合,推进乡村旅游提档升级。
在崇州市梁景村
两座原本闲置的农家小院
如今变身为充满烟火气的
“遇见好酒小院”和“遇见梁景小院”
成为游客打卡、村民增收、
村集体经济壮大的生动样本
而这背后
是一位来自成都的乡村主理人——
廖垿的精心耕耘
“我们是在年前接手这两座小院的。”廖垿回忆道,小院此前曾由村集体尝试打造,但因缺乏运营经验,效果不佳。随着崇州市大力推广乡村主理人小院经济模式,廖垿团队与村集体对接,正式接手运营。
场景更新 两座小院定位更清晰
短短一两个月内,团队在保留原有川西林盘风貌的基础上,进行了场景微更新。
两座小院也形成了清晰的定位分工:“遇见好酒小院”主打餐饮,近期依托村糖会、赏花季,推出花田火锅、花田烤肉等消费场景。
“遇见梁景小院”则专注下午茶,提供盖碗茶、盖碗咖啡、围炉煮茶、窑烤面包等休闲体验,并针对游客需求推出了花田麻将。
此外,团队还开发了“上房揭瓦”等趣味打卡点,让游客在坡屋顶上喝咖啡、看花田。
廖垿
我们不是大拆大建,而是在原有肌理上做加减法,保留乡村的自然风貌。团队的理念是“回归乡村、融合乡村”,让游客在花田、稻田、老窖池之间,感受真正的乡村生活。
业态年轻 让乡村真正“活”起来
从一开始,廖垿就把目标锁定在年轻人身上。
廖垿
我们推出的煮茶、咖啡、烤肉、火锅,都是基于吸引年轻人的逻辑。小院的每一个场景设计,都希望让年轻人觉得“好玩、好拍、有感觉”——只有年轻人愿意来,乡村才能真正活起来。
而让廖垿更期待的是,年轻人来了之后,不仅能感受乡村的美好,更可能在沉浸中发现新的可能。“有些游客喝着咖啡就在问,这里能不能开个手作面包店?那片稻田能不能做亲子自然教育?”廖垿说,这正是他理想中的场景——让年轻人在旅游、短居的过程中,被乡村的潜力和机会“留下”,成为新业态的创造者、新场景的丰富者。
面对游客多为“一日游”的现状,廖垿团队正积极探索夜间经济和深度体验。“我们想让大家不只白天来,还能住下来,感受蝉鸣鸟叫、小桥流水。”目前,团队正与梁景村对接民宿资源,计划推出“两天一夜”慢生活体验,甚至开发短期疗愈项目,吸引城市青年来乡村“自我疗愈”、寻找发展机会。
多方共赢 村集体与主理人“联合共生”
“我们和村集体是联合运营的关系。”廖垿介绍,团队主导运营、产品开发、宣传营销,村集体则提供场地支持、基础建设,双方共同参股,形成“联合共生”的合作模式。
更值得一提的是,团队还通过村集体招聘当地村民到小院工作。目前,已有十余名当地村民在小院就业。“我们和村民之间没有直接矛盾,村集体帮我们沟通、管理,就像一个人力资源平台,大家都有收益。”廖垿说。
据他预计,今年赏花季和村糖会期间,廖垿团队营收可达30万元,村集体也将获得十余万元的分红和就业带动收益。
资源优质 崇州乡村的“爆款”潜力
“我们从成都过来,20多分钟就能到,这里真的是成都的后花园。”廖垿感叹,天府酒村不仅有川西林盘、天府粮仓的生态优势,还有百年老窖池等酒企资源,通达性好、场景丰富,为小院经济提供了“天然土壤”。“发展势头很好,我们很有信心。”廖垿表示,崇州的乡村条件优越,任何一个地方都有潜力成为“爆款”。
摄影|李旭
此前,廖垿团队已在崇州成功运营了白塔湖“躺岛咖啡”等项目,积累了丰富经验。“崇州的营商环境很好,相关部门和镇很关心我们的运营情况,也很支持我们大胆创新。”廖垿说,只要理念好、方向对,政府都会全力支持。
廖垿
我希望更多年轻人能回到乡村,一起共创。一个业态做不起来,十个二十个一起做,游客就来了,机会就多了。我也正在计划依托天府酒村,推广更多主理人小院,盘活闲置农房,打造青年公寓,形成“抱团取暖”的乡村创业生态。
摄影|李旭
从闲置小院到热门打卡地
从单一业态到多元融合
廖垿的故事
正是崇州文旅产业高质量发展的一个缩影
随着越来越多像廖垿这样的
“乡村主理人”扎根
崇州乡村正焕发出前所未有的活力与魅力
(戳图片了解详情)
记者|刘湘 邓涛
编辑|余霞 王静霞
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