据微信公众号“有友食品”消息,在央视315晚会曝光漂白鸡爪后,3月17日晚,“凤爪第一股”有友食品再发声明,对该公司关于鸡爪类产品及原材料的检验结果做出回应。

声明称,近日,食品安全相关舆情引发社会广泛关注。食品安全事关公众健康与行业公信,是企业不可逾越的红线,更是有友食品始终敬畏、坚守的底线。有友食品对此高度重视,以最严谨的态度、最负责任的行动,主动回应社会各界关切。

为全面验证产品质量、彻底消除市场疑虑,公司从多批次、多供应商、多规格的鸡爪类产品及生产用原材料中,随机抽样送检,委托具备资质的第三方权威检测机构开展质量安全专项检验。检验结果显示:所有受检产品及原材料均未检出过氧化氢(俗称“双氧水”),各项指标完全符合《中华人民共和国食品安全法》及国家食品安全相关标准要求,产品质量安全可控。

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微信公众号“有友食品”

3月15日,央视315晚会曝光川渝地区鸡爪加工黑幕,一份500克鸡爪售价低至15元,外表白净饱满,背后却是脏乱的生产车间、违规的漂白工序。“漂白鸡爪”被曝光后,“有友鸡爪”冲上了微博热搜。

15日晚间,有友食品发布《关于坚守食品安全、规范生产经营的郑重声明》称,有友食品股份有限公司向全社会庄严承诺:坚决不使用不符合国家食品安全标准的原辅材料,未违规使用包括“双氧水”在内的任何国家明令禁止的添加剂,生产经营符合国家相关法规和标准。

声明表示,公司已建立原料采购、生产加工、出厂检验、仓储物流全链条闭环管控与全程可追溯体系,生产过程严格符合 SC 食品生产许可、HACCP、ISO22000 等管理体系要求,坚持标准化、清洁化生产。

3月16日,有友食品股价一度跌至10.95元,刷新2025年4月以来新低。3月17日,有友食品股价小幅回升,收涨0.54%报11.23元。

公开信息显示,有友食品股份有限公司成立于2007年05月,2019年5月8日,有友食品在上海证券交易所挂牌上市。

2025年半年报显示,泡椒凤爪为公司的主导产品。有友食品泡椒凤爪实现的收入占公司主营业务收入的比例约50%。2025年上半年,有友食品实现营收7.71亿元,按此计算,该公司泡椒凤爪收入近4亿元。