本篇收录青岛地区野生豆科植物20属32种(部分为人工栽培),排序不分先后。拍照时间跨度10年以上,所用器材有普通数码相机、单反及手机,质量参差不齐。如有“鉴定”错误,请各位不吝赐教。
01合欢属 Albizia
1.山槐 Albizia kalkora
合欢/A.julibrissin之同属至亲,又名山合欢、白夜合。花朵初绽为白色,近凋零时转为“黄脸婆”。摄于胶南荒山,百分百的野生种。
02皂荚属 Gleditsia
2.皂荚 Gleditsia sinensis
又名皂角,荚果煎汁可代肥皂用,故名。嫩芽油盐调食,其子煮熟糖渍可食。树干上生有狂暴的枝刺,刺上加刺、重峦叠嶂,令人望而生畏。鲁迅《从三味书屋到百草园》曾提到“高大的皂荚树”,然彼皂荚非此皂荚,指的是同样可以代肥皂用的无患子。
3.山皂荚 Gleditsia japonica
又名山皂角、日本皂荚。其荚果常不规则旋扭或弯曲作镰刀状,皂荚/G.sinensis的荚果相对平直,形象气质迥异,容易分辨。亦有枝刺。
03决明属 Senna
4.决明 Senna tora
又名草决明、假绿豆。种子叫决明子,苗叶和嫩果可食;青岛土著称“咖啡”,其种子有咖啡味儿,可制作无咖啡因代饮品。偶见少量野生,我拍的这一丛就在房前屋后,显然是村民栽培的。
04山扁豆属 Chamaecrista
5.豆茶山扁豆 Chamaecrista nomame
旧归决明属,称豆茶决明,现改宗山扁豆属。这玩意儿一看就跟其它决明格格不入。
05苦参属 Sophora
6.苦参 Sophora flavescens
旧称槐属,现改为苦参属,也叫地槐、白茎地骨。“苦参”之名貌似中药味儿浓郁,好像也没什么特别用处。
06葛属 Pueraria
7.葛 Pueraria montana var. lobata
又名野葛、葛藤。葛根可供食用,茎皮纤维供织布和造纸用,古代应用甚广,葛衣、葛巾均为平民服饰。葛粉解酒之说,恐是假语村言,未可尽信。
07木蓝属 Indigofera
8.花木蓝 Indigofera kirilowii
又名吉氏木蓝,花粉红色,总状花序长5-12(-20)厘米,为本地野生豆科植物颜值之冠。
9.河北木蓝(?) Indigofera bungeana
像河北木蓝,然花色偏浅,故存疑至今,不敢妄断。
08胡枝子属 Lespedeza
10.胡枝子 Lespedeza bicolor
叶可代茶,《救荒本草》载其别名曰随军茶。日文称胡枝子为萩,日本俳圣松尾芭蕉频繁使用胡枝子作为意象,如“一家に遊女もねたり萩と月”。
11.兴安胡枝子 Lespedeza davurica
又名达呼尔胡枝子、达呼里胡枝子,青岛海边常见。
12.绒毛胡枝子 Lespedeza tomentosa
别名山豆花。
13.截叶铁扫帚 Lespedeza cuneata
别名夜关门。照片原文件丢失,不得已从博客摘取,像素偏低。以下的阴山胡枝子/L.inschanica、细梗胡枝子/L.virgata等,原文件均已佚散。
14.阴山胡枝子 Lespedeza inschanica
别名白指甲花。
15.细梗胡枝子 Lespedeza virgata
特点:总花梗纤细,显著超出叶。
09草木樨属 Melilotus
16.草木樨 Melilotus officinalis
《中国植物志》将东亚产M.suaveolens与欧洲产M.officinialis视为同种,我这里暂沿袭之。二种外观差相仿佛,分那么清楚干嘛......
17.白花草木樨 Melilotus albus
优良的饲料植物与绿肥。
10苜蓿属 Medicago
18.苜蓿 Medicago sativa
苜蓿属,原名紫苜蓿,花冠深蓝至暗紫色,各地都有栽培或呈半野生状态。
19.天蓝苜蓿 Medicago sativa
《苏州府志》称其为天蓝。叶、花和果都很微小,与南方的“草头”南苜蓿/M.polymorpha略似。
11车轴草属 Trifolium
20.白车轴草 Trifolium repens
本是引进的绿化植物,逸为野生,四处泛滥。民间称四小叶者为“幸运草”,我的头像即为五小叶“超级幸运草”,摄于武汉江滩公园。
12米口袋属 Gueldenstaedtia
21.米口袋 Gueldenstaedtia verna
俗称老鼠布袋,古籍中称紫花地丁,在东北、华北作为紫花地丁入药。嫩叶可焯熟凉拌,种子亦味甜可食,据说煮粥时可放入一些清香可口。
22.光滑米口袋 Gueldenstaedtia maritima
全株光滑无毛,与米口袋/G.verna显著不同,但在最新分类中已与米口袋合并。
13甘草属 Glycyrrhiza
23.刺果甘草 Gueldenstaedtia maritima
名曰“甘草”,根和根状茎却无甜味,茎叶可作绿肥。即墨乡下偶见,别处再未遇到。
14合萌属 Aeschynomene
24.合萌 Aeschynomene indica
又名镰刀草、田皂角,优质绿肥。
15鸡眼草属 Kummerowia
25.长萼鸡眼草 Kummerowia stipulacea
又名圆叶鸡眼草、短萼鸡眼草(到底是短还是长?)、掐不齐,可作饲料或绿肥。
26.鸡眼草 Kummerowia striata
又名掐不齐、牛黄黄、公母草,叶子呈倒卵形、长倒卵形或长圆形,没有长萼鸡眼草那么圆。照片原文件丢失,还是从旧博客上摘取,聊胜于无。
16野豌豆属 Vicia
27.救荒野豌豆 Vicia sativa
又名大巢菜、苕子和野毛豆,即《诗经》“采薇采薇”之“薇”。绿肥及优良牧草,传说嫩时可食,然花果期及种子有毒,不可不慎,不吃也罢。
28.大花野豌豆 Vicia bungei
又名山黧豆、三齿萼野豌豆、三齿野豌豆、毛苕子等等。能不能吃不知道,最好不吃。
17豇豆属 Vigna
29.贼小豆 Vigna minima
又名狭叶菜豆、山绿豆、细茎豇豆。其豆粒有用,虽然人吃它不得,喂牲口还是不错的。
18山黧豆属 Lathyrus
30.大山黧豆 Lathyrus davidii
又名大豆花、大豌豆、豌豆花、山黧豆。可做绿肥及饲料。
19两型豆属 Amphicarpaea
31.两型豆 Amphicarpaea edgeworthii
又名阴阳豆、三籽两型豆。荚果2型;生于茎上部的完全花结的荚果长圆形或倒卵状长圆形,种子2-3粒;由闭锁花伸入地下结的荚果椭圆形或近球形,种子1粒。像这种地上地下都结籽的“奇技淫巧”,鸭跖草科饭包草/Commelina benghalensis也会。
20大豆属 Glycine
32.野大豆 Glycine soja
原名[豆劳]豆,大豆/G.max的野生祖先,曾为国家重点保护野生植物Ⅰ级,2021年降职削爵为Ⅱ级。分布广泛,数量很大,随便薅一把杂草就可能犯法了,传言入保仅为禁止大豆野生种质资源出境。以Ⅱ级保护物种压轴,幸甚至哉。Over。
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