近期，上海辰山植物园“双喜临门”。
首先是上海辰山国家植物园建设有了明确进展：今年有望获批揭牌。目前，上海辰山国家植物园已通过符合性认定和设立方案的专家论证，设立方案基本定稿并按程序拟呈报国务院审批。
其次是上海辰山植物园内独一无二的“芳香山茶花谷”今天（3月18日）建成开放。这片占地5000平方米，种植了约50种（含品种）共200株山茶花的“园中园”，让上海的“公园+”有了新内涵——重要经济植物资源的开发利用。
支撑未来产业发展
长久以来，公园的主要功能是给市民提供亲近自然的游憩之所，服务城市产业发展并非其要务。
但在上海辰山植物园副园长张国兵看来，这一功能却是建设国家植物园的题中应有之义。依据《国家植物园体系布局方案》，上海辰山国家植物园明确了两大国家级使命：华东珍稀濒危植物迁地保护、重要经济植物资源开发利用。
“上海辰山国家植物园将围绕这两大使命，在植物多样性保护、植物代谢与生物智造、城市生态学三大领域开展体系化攻关。”张国兵表示，上海辰山国家植物园将力争实现华东地区90%珍稀濒危和重点保护野生植物的迁地保护，并打造支撑未来健康产业发展的生物经济科创引擎。
升级为国家植物园后，众多软硬件都将升级。辰山植物园计划对展览温室的设施设备进行维修更新，辰山山体保育基地功能提升、辰山植物园绿环空间布局和景观品质提升等项目也将被提上议程。未来，这里将成为兼具现代化与国际化特色的大都市植物保护基地和全球知名植物科研中心。
上海辰山植物园芳香山茶花谷。 陈玺撼摄
让山茶花香飘申城
让植物资源造福城市，山茶花是一个强有力的突破口。
“你闻闻这朵‘烈香’，是不是有股茉莉与玫瑰混合的香气？”上海辰山植物园园艺景观部迁地保育组组长蒋云轻轻托起一朵硕大的粉色山茶花，让记者凑近感受它的独特香味。
蒋云坦言，过去很长时间里，科研和园艺工作者追求的山茶都是“朵大色艳”，指望它们能撑起一方春色，但如今，年轻人追求轻盈、个性的审美逐渐成为主流，“朵大色艳”的山茶不那么“吃香”了，人们开始偏爱有小巧可爱、色彩丰富、有独特香味和树型、抗逆性比较强等特征的山茶。
客观上，技术滞后于潮流。短时间内，要开发一大批“香水山茶”出来，不太现实，不过，整个产业链都洞悉了新潮流，正在加大追赶潮流的步伐。
山茶是山茶科山茶属植物，山茶属植物约有280种，分布于东亚北回归线两侧。近年来，美国、英国、日本、澳大利亚等国在山茶的育种方面发展很快，目前已形成3万多个品种和杂交种。虽然数量很多，但其中有香气的并不多见，只有琉球连蕊茶、岳麓连蕊茶、南投秃连蕊茶等山茶原种有较为明显的香气，现在研发出的一些有香气新品种与它们有“血缘”关系。
“不完全统计的话，有香气的山茶已经研发出了上百种，市场上成熟的产品有30多种。”蒋云表示，辰山植物园已经把市场上有的都收集了起来，同时，还在全球探寻仍未被发现的“遗珠”。
蒋云表示，“芳香山茶花谷”的目标就是给市民游客带来视觉和嗅觉上的双重享受，假以时日，山茶花将顺着辰山的东北侧如瀑布般倾泻至谷底，并且香飘数里。如果研发出浓香型、能够适应上海水土气候的山茶，将造福上海的公园绿地、街头巷尾，成为全城人民津津乐道的“幸福感”。
上海辰山植物园芳香山茶花谷里的“烈香”茶花。 陈玺撼摄
华东山茶主要园艺品种“十八学士”。 陈玺撼摄
公园企业携手创新
山茶花还能造福医疗、健康、化妆品等产业，前提是在组培技术上取得突破。
组培技术是一种在无菌和人工控制条件下，利用培养基对离体的植物器官、组织、细胞或原生质体进行培养，使其再生为完整植株的技术。与传统的花田种植模式相比，组培技术的优势是收获周期短、环境可控程度高、提取有效物质的效率高。
“一千朵花才出一滴生物活性物质，这对种植规模大、技术成熟的玫瑰来说，毫无压力，但换作山茶，就不可以这么‘浪费’了。”中科院分子植物科学卓越创新中心辰山中心副研究员陈可告诉记者，山茶很难“伺候”，它喜欢温暖、湿润、半阴的环境，喜欢偏酸性的土壤，很难适应沿海地区的“盐碱地”以及不稳定的气候，所以目前在中国的产地集中在云南、浙江、福建等省份的山丘地带。它们的收获周期也很长，一般从种下到收获至少六年。
这些因素导致山茶现阶段难以复制玫瑰、薰衣草等花卉产业的规模和成功，毕竟，一等就是六年、进一次山只能收到一点点山茶，这对任何投资者来说都难以接受。
“如果组培技术取得突破，我们能按照特定的光照、湿度、温度将山茶的收成最大化，从而把收获周期缩短到半年内，甚至3个月，并通过富集技术，让山茶各个部位可提取的活性成分含量更高。”陈可表示，届时，生产者不用再进山采花，而是在上海的暖棚温室里“坐享其成”，这样的降本增效，对整个产业链都极具诱惑力。
“我们清楚科研需要耐心，但前景实在诱人。”林清轩创始人孙来春对山茶花科研成果充满期待，他表示，山茶花精华油是林清轩的旗舰产品，需要从高山红山茶的花、叶、籽中提取活性成分，辰山植物园的科研成果将为企业可持续发展注入澎湃动力。
据透露，辰山植物园将与林清轩在四方面加强合作：开展山茶新品种选育与本土驯化、攻关山茶组培富集活性物技术、打造“芳香山茶花谷”主题IP、探索植物资源可持续利用。
记者了解到，这并非辰山植物园首次在科研上“跨界”，此前，园方与药企合作，将类似的离体繁育科研技术应用在国家一级保护濒危植物红豆杉上，可高效产出公认的广谱抗癌药物紫杉醇。
园企合作，造福城市产业。 陈玺撼摄
辰山植物园和合作企业携手种下山茶。 陈玺撼摄
原标题：《上海公园双喜临门：国家植物园获批在即，芳香山茶花谷开放》
题图来源：陈玺撼摄
来源：作者：解放日报 陈玺撼
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