一到三月我就咳得跟破风箱似的,药吃了三斤,鼻涕纸堆成山,还是好不了。刷手机看见一个数据:每天多吃两口金针菇,呼吸道感染少四成。我第一反应——扯,蘑菇要能救命,医院早改菜市场了。
可去年冬天我姑就是咳到肺纹理变毛边,医生让她补硒,她天天涮金针菇,三月没感冒。我心动了,跑超市拎了一把,7块9,菌盖小得跟指甲盖一样,说是嫩。
回家扔盐水里泡,水面上漂一层黄渣,像方便面调料包,恶心但莫名解压。
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蒜拍碎热油一爆,金针菇下去滋啦出汁,两口下去喉咙不毛了,比含片快。我以为是心理作用,结果半夜没咳醒,睡成死猪。
第二天我把芦笋也买了,贵,18块一斤,剥完皮剩半截。焯水30秒,绿得发光,我数着吃了七根,像给肺刷了一层漆。
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虾没买渤海的,活虾95一斤,穷,只能拿养殖的凑合,下锅前头还在动,我默念对不起。
口蘑最难搞,褶子里全是沙,拿牙刷一点点刷,像在给蘑菇做SPA。30秒焯水我掐表,手机计时器一响心脏也跟着跳,怕营养跑光。
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吃了两周,咳嗽真退了。以前办公室空调一开我第一个咳,现在全组咳完轮到我,我一点动静没有,像外挂。
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我把这事跟闺蜜说,她翻白眼:你那是早睡加命好。我甩她一张检测报告:血清硒从76升到108,正常线内,她闭嘴。
后来我去查资料,才知道硒不是玄学,是给肺巨噬细胞发工资的,工资到位,它们才肯干活。
但别学我狂吃,一天三顿蘑菇汤,差点把我吃进医院,上限400微克,我算了一下,大概一碗半金针菇就封顶。
现在我家冰箱长期躺着三样东西:金针菇、芦笋、口蘑。朋友来蹭饭,先被科普一通,再吃,吃完默默淘宝下单。
春天咳不死人,但咳得睡不着真能把人逼疯。药没用的时候,试试把药片换成菜篮子,花不到一杯奶茶钱,肺先替你谢谢。
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