一年365天，保守估计我至少有340天都在家吃饭。
如此高的厨房使用频率下，每天下厨，长期用下来还能让我觉得顺手好用的东西，分享出来一定有参考价值。
本篇功课从实用的角度出发，分享我家厨房久经考验后留下的下厨好物。
都还挺小众的，所以没有广告，大家放心看。
我会贴出我买的链接，有些可能已经失效，但只要东西是对的，哪儿买都行，自由选择即可
上篇厨房功课中（），我简单写过这个保鲜膜套，挺好用的，这里给大家看一下它的细节。
里面的内容物掏出来是这个样式，像个浴帽但没那么大，充当更方便的保鲜膜使用。
不用扯、不用撕，松紧带撑开往碗盘上一套就OK了。
红豆沙和猪排腌制都用的是这个。
松紧带的包容度很高，大一点的碗它可以，小一点的盘子它也行。
想取出碗里装的东西，手指抠住松紧带边缘，往上一掀就可以了。
如果是保鲜膜还要小心揭开，用完还要整理整齐，相比之下这个“小浴帽”就顺手很多。
保鲜膜套：购于拼多多【佳帮手】旗舰店。
那传统的保鲜膜就没有用了吗？也不是。
同样也是在上篇功课中，我拍剪刀的照片时，写过旁边放着的旭包鲜的铝箔纸很好用。
（图上是锡箔纸，实际上是铝箔纸）
让我们扭转镜头，聚焦这里放着的一摞“条状物”，分别是：
旭包鲜的铝箔纸，厚实！一卷拿到手里是沉甸甸的。
我扯一段出来，就是厚实一张。
盒子上自带锯齿，容易撕得很整齐。不止是烘焙可以用，烤东西的时候垫在空气炸锅里，能减少清洁频率。日常煮饭也有很多用处。
比如豆豉烤排骨，一道很适合上班族下班能快速吃上饭的快手菜。
只需提前腌制好，摆放进铺了锡箔纸的烤盘，冰箱冷藏保存。
吃之前取出来整体一起进烤箱，啥也不用做，半小时后就能开饭。
烤红薯，锡箔纸救大命，否则红薯的糖水会淌得烤盘上到处都是，非常难洗。
和锡箔纸同个品牌，他们家的王牌产品——保鲜膜和保鲜袋，我也有。
保鲜膜更特别，独特的PVDC材质，区别一般的PE保鲜膜。它的质地更脆更易撕，一扯就分开了，不会拉得老长，贴合性也是一流。
耐热温度从-60到140度，进得了冰箱冷冻，也承受得住微波炉加热。
目前为止这种材质的保鲜膜，旭包鲜是做得很好而且比较容易买到的，感兴趣的话可以买一卷试试看。
保鲜袋就买妙洁或者旭包鲜，哪个有活动买哪个，这俩是最厚实，质量最好的。其他的便宜的都不行，差别太大。
旭包鲜的保鲜膜和保鲜袋，购于淘宝旗舰店，有时候也在拼多多买，看准包装，目前没发现有假的。
旭包鲜的保鲜袋，偶尔旗舰店会有活动发券，平均下来2块多一袋吧。我蹲到了会发在群里，有需要可以一起买。
厨房清洁刮刀，短视频大家应该有刷到过这个，是不是看起来很像智商税？
它是真有用。
我一开始买了个小的，感觉不过瘾，又回购了个大的。
这个用作洗碗的辅助，专门对付很油的锅碗刀具，在开始洗碗前将厨具表面厚厚的油渍刮去。
硅胶的刮头，既不伤厨具又能刮到极致干净，刮到厨具表面只剩浅浅一层油渍，这时候再洗，既节省洗洁精，又不会给厨房下水管道造成太大的负担。
说到厨房的下水管道，要想它不堵塞、不长飞虫、不出异味，平时的使用习惯非常重要，
·管道定期清洁
·任何油汤、菜汤绝不进下水道
·固体渣滓提前处理
拦截固体渣滓，再次安利大家去买这个滤网，拼多多10几块钱买一次用几个月。罩在水槽提篮上，拦截固体渣滓的效果实打实的。
虽然这个渣滓都很细碎，冲进下水管道积少成多也容易出问题。
下水道滤网我把原装盒子丢了，自己配了一个。
原装的盒子，抽一个滤网，恨不得出来十个。新盒子就不会，手指伸进去捏住滤网往外抽，出口是软胶的，不刺手。
刮刀拼多多识图随便买，我觉得便宜的就蛮好用了。
滤网盒子购于拼多多，店铺名搜【一点阳光家居生活】。
最后是今天的王炸，我回购了3次——自带背胶的厨房地垫，贴在燃气灶/水槽面前的地砖上，承接溅出来的油和水，比普通地垫和旧毛巾都好用。
·随便踩踏、活动，不跑位置，贴得很稳。
·吸水吸油，油渍、水点溅到上面一秒隐形。虽然是浅灰色却意外的很耐脏，久踩久用后的状态还和新的差不多。
·打理方便。平时用吸尘器和扫地机器人正常清洁，机器人湿拖也可以。实在脏到清理不出来的时候，撕掉换新的，背胶不会在瓷砖上留痕。
绒布质地，2张才10块钱，没什么可挑剔的短板，完美。
购于淘宝，店名叫【爱遇喜旗舰店】，拼多多可能也有，都能买，别买贵了就行。
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