近日，央视3·15晚会曝光“四川省蜀福香食品有限责任公司”“重庆市曾巧食品有限公司”生产的泡椒凤爪，存在采用过氧化氢（俗称双氧水）泡制的食品安全隐患。对此，四川省达州市渠县市场监管局高度重视、快速响应，第一时间部署开展专项整治行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

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3月16日，该局安排各基层监管所，对辖区内各大超市、副食店、农贸市场开展全覆盖、拉网式排查。此次排查重点围绕晚会曝光产品及相关重点品类，涵盖预包装鸡爪、散装冷冻鸡爪、鸡翅等，全面排查问题产品流入情况。截至目前，本次专项排查共检查经营主体98家，发现2家经营单位销售涉事泡椒凤爪，均为重庆市曾巧食品有限公司生产的“乖媳妇”品牌，其中1家为批发企业，涉事产品共计85公斤；1家为零售单位，涉事产品6袋、共计810克。同时，排查发现8家经营单位销售其他各类散装冷冻鸡爪，产品共计8件、160余公斤。针对上述产品，该局已依法责令相关经营单位全部下架，坚决杜绝问题产品继续流入市场。

为进一步强化整治成效，精准排查食品安全风险，该局同步启动产品抽检工作。3月17日，共抽取各类散装冷冻鸡爪4批次，其中涉事鸡爪1批次、与涉事鸡爪同类的其他品牌预包装鸡爪2批次；3月18日，配合达州市食品药品监督检验所，对辖区内山椒猪皮、毛肚、等相关食品进行补充抽检，各抽取样品1个。目前，所有抽检样品正处于检测阶段，该局将持续跟进抽检结果，对检测不合格的产品依法从严查处、溯源追责。（江玉婷）