强化食堂监管 守护舌尖安全——宜宾市南溪区市场监管局到林丰学校开展食堂食品安全检查
为筑牢校园食品安全防线，保障师生饮食健康，2026年3月19日，宜宾市南溪区市场监督管理局联合南溪区教育和体育局、汪家镇政府相关部门到汪家镇林丰学校，对该校食堂食品安全管理工作进行了专项检查。
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检查中，检查组严格依照食品安全规范，重点深入南溪区汪家镇林丰学校食堂后厨、食材储存间、清洗消毒区等关键区域。细致查验了食品原材料采购索证索票、进货查验记录、食材加工流程规范、餐具清洗消毒、食品留样制度落实以及从业人员健康证持有等情况。
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经全面核查，南溪区汪家镇林丰学校食堂整体管理规范，各项制度落实到位。同时，检查组也针对细节优化提出了指导性建议。
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下一步，林丰学校将以此次检查为契机，对标建议进一步细化管理举措，持续压实食品安全责任，常态化开展自查自纠，全力为师生营造安全、放心的就餐环境，守护师生身体健康。（朱毅 来源：宜宾市南溪区汪家镇林丰学校）
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