享有全军最高标准的伙食，潜艇兵吃的到底怎么样？|丰盛|士兵|核潜艇|潜艇兵

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潜艇兵吃的到底怎么样？

去年央视就报道过，山珍海味、南北菜系随意点，看着满桌的菜，不知道的还以为这里是国宾馆，招待的是重要外宾，连西瓜皮都给雕上了花。

看到这些菜，各位吃货们是不是想当潜艇兵了？千万别冲动，潜艇兵的伙食像二极管，非常极端，水下和岸上完全两个样。

我国的潜艇兵伙食，在官兵伙食档次里是最高的，四类灶人均伙食费达到39元，偶尔还有伙食补助加个餐。39元看起来不多，可食材相当丰盛，解放军的食材是大量采购，集中保障的，无额外运营成本，也没有租金。

正餐一般为六菜一汤，荤素搭配合理，菜谱由营养师设计。荤菜常见牛肉、羊肉、鱼虾、禽肉，保证足量蛋白质。素菜以新鲜时令蔬菜为主，搭配豆制品、菌菇，注重维生素和膳食纤维。主食有米饭、馒头、面条、杂粮等，按需所取。

除正餐外还配有间餐和夜餐，训练间隙提供牛奶、酸奶、鸡蛋、面包、水果、坚果等加餐，夜间执勤人员还有热食和点心。

但是这些都是在岸上码头的军营里才能吃到，下水之后吃的就不怎么好了。

不是食材不行，而是潜艇里面那个环境大家都知道，再好的食材也做不出岸上的味道，没有烟火气。

在潜艇里做菜是不能出油烟的，想要吃到带锅气的炒菜根本不可能。厨房面积狭小，炊事员在这个小厨房里要负责几十上百人的餐饮，实行白天黑夜两班倒，一天要做七八顿饭，十分麻烦。可选的烹饪手法也只有三种，蒸煮烤全部都用电。

在出海前，潜艇上会大量采购新鲜的瓜果蔬菜，所以在出海前几周士兵还可以吃上新鲜食品，随着任务推进，后面就要吃脱水的蔬菜、特制的罐头、牛肉干等等，不过主食还是米面。近些年来，潜艇里比较流行的是自热食品，只要加热一下就可以吃。

在做饭时，连水都是定量供应的，不能随便使用。还有很多食材在潜艇里根本吃不到，比如说花生还有一些豆类，这些吃完之后士兵的肠胃里会产生大量气体，在岸上可以自由放屁，但是在潜艇里如果老是放屁，可能会引起队友厌烦。虽然现在的潜艇里都装了先进的空气过滤系统，可是那个味道是不能完全去除的，总会有一点残留。

一些味道比较大的香辛料，在潜艇也不会用，比如大蒜和大葱。总的来看，越到后期，潜艇兵的伙食越简单，而且非常寡淡。

如果是核潜艇，那里面的士兵生活条件会相对好一些，核潜艇一般都很大，内部空间也相应较大，电可以随便用，冷库一直开。常规潜艇就没有那么好了，电力不是无限供应的，除了保障生活用电，很多电力要优先供应给设备，以维持整个潜艇的战备状态。甚至空气中的含氧量也要比陆地上低一点，里面的环境很闷，一次出海就要待一两个月，有幽闭恐惧症的人受不了。

网上有人调侃，潜艇兵上岸后怨气是最大的，连纠察都不敢找他们的麻烦，这确实没毛病。

开头央视曝光的那一顿大餐，其实是海军为潜艇兵们准备的接风宴，所以才搞得这么精致和丰盛，只有上了岸，他们的伙食才能真正达到四类灶标准。

那么中国哪一个兵种吃得好、住得好还没有那么累呢？

在海军大型军舰上服役是最爽的，像什么两栖攻击舰、航空母舰、综合补给舰，活动范围大、氧气可以自由呼吸，住的房间也很宽敞，上面的餐厅就跟大学校园食堂一样，甚至还配备健身房。这上面的士兵一般吃的是三类灶和四类灶，飞行员是最高等级。不过与潜艇兵不一样的是，飞行员每天都能吃到丰盛的大餐。当然飞行员的选拔标准也极其严格，他们属于高技术兵种。