事关每个遵义人！公开征集线索→|公安机关|肉制品|违法|遵义

来源：市场资讯

（来源：遵义晚报）

为持续深入推进群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，严厉打击肉制品生产、流通、销售及网络餐饮领域的违法犯罪行为，依据《中华人民共和国刑法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政处罚法》等相关规定，现面向社会公开征集相关违法犯罪线索，具体事项通告如下：

一、线索征集范围

（一）肉、肉制品生产经营者，在生产、销售、运输、贮存等过程中，违反食品安全标准超限量或者超范围滥用食品添加剂的；生产经营属于病死、死因不明或者检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品的违法犯罪线索。

（二）非法收购、屠宰、加工病死、毒死、死因不明或检疫不合格的畜、禽、兽肉类及其制品；未经定点擅自从事生猪屠宰活动；非法买卖、伪造、虚开检疫合格证明；畜禽养殖违规使用“瘦肉精”等禁止使用的药品及其化合物、屠宰环节注水注药、滥用甲醛等有害有毒物质加工牛肚、血旺等肉制品；利用有毒有害物质为禽畜脱毛非法添加非食用物质。

（三）未经许可或备案从事肉制品生产加工的黑作坊、黑窝点以及销售来源不明的熟食、卤味、腌制等肉制品违法犯罪行为；走私冷冻肉类产品更换包装、非法销售；在肉类产品及副产品加工中掺杂掺假、以次充好，使用鸡肉、鸭肉、猪肉冒充牛羊肉，使用未切除“三腺”、病变淋巴结及病变组织的“糟头肉”、毛皮动物胴体等劣质原料、农兽药残留超标、非法添加非食用物质原料的。

（四）景区摊贩、农贸市场、外卖餐饮、商场超市、便利店、夜市、烧烤店、火锅店、大排档、校园周边摊点、旅游特产零售店、餐饮集中用餐单位食堂等餐饮服务单位，采购来源不明、检疫不合格肉类；制售假冒伪劣旅游风味食品特产；违反食品安全标准超限量或者超范围滥用食品添加剂的。

（五）入网餐饮服务提供者无证无照经营、超范围经营；加工过程不规范、使用不合格原料、配送环节存在食品安全隐患；网络餐饮服务第三方平台未依法履行审查登记、日常监管职责，对违法违规行为制止不力、未按规定停止服务，造成严重后果的。

（六）其他涉制售假劣肉制品及网络餐饮危害食品安全的违法犯罪线索。

二、公开征集时间

2026年3月至12月

三、线索举报注意事项

（一）为使所检举的线索能够得到及时有效的处理，举报应尽可能提供线索发生的时间、地点、人员、事由、相关佐证材料（如照片、视频、录音、转账凭证、物流信息等）以便公安机关调查核实。

（二）举报人要实事求是，对提供线索的真实性负责，不得虚构、夸大、捏造事实诬陷他人。对于恶意举报、诬告、陷害他人的，公安机关将依法追究法律责任。

（三）举报违法犯罪行为相关线索的，公安机关将对举报人的信息严格保密，依法保障举报人权益，对举报人打击报复的将依法严肃处理。

四、线索举报方式

群众可通过电话、信件和实地举报的方式提供违法犯罪线索。

1.遵义市公安局