齐鲁晚报·齐鲁壹点 宋祖锋

3月23日,青岛市即墨区田横镇4万亩春参迎来头茬收获季,养殖池边一派繁忙景象。今年春参亩产达二三百斤,每天上岸两三万斤,单只最重可达一斤多,收购价稳定在每斤35元左右,与去年同期基本持平。

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当天早晨7点,在即墨田横镇的海参养殖池边,蛙人于发瑞穿上厚重的潜水衣,纵身跃入一米多深的参池。他手持专用铁钩,在水下熟练地搜寻池底的海参,短短十几分钟就收获了30多斤个大肉厚的海参。“从早上七点一直干到十一点,4个多小时能捞500多斤海参。”于发瑞一边将捕捞网兜里的海参倒进船上的塑料筐,一边对记者说。他介绍,今年春季海参生长态势良好,其中个头最大的单只足有一斤多重。

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放眼望去,养殖池边堆满了一筐筐刚从水里捞上来的海参,工人们忙着分拣、称重、装车,一派繁忙景象。据估算,目前每天约有3万斤新鲜海参从田横镇海参养殖池上岸,预计收获高峰期将持续到“五一”前后,高峰期日捕捞量可达10万斤。

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青岛祥瑞水产种苗有限公司负责人吴鲁伟站在参池边,仔细查看着刚上岸的海参品质。他弯腰拾起一只肥硕的海参掂了掂,“这只差不多有七八两,今年的成色不错,单个最重能长到一斤多。”吴鲁伟告诉记者,今年春参亩产在二三百斤之间,收购价每斤35元左右,与去年基本持平。“这个价格对老百姓来说比较亲民,市场销路不愁。”

作为全国海参主产区之一,即墨区海参养殖主要分布在田横海域和丁字湾畔。丰富的海藻资源和冷水域慢生长环境,使这里成为海参生长的天然牧场。近年来,当地通过标准化池塘改造、推广绿色生态养殖技术,不断提升海参品质。即墨区田横镇渔业服务中心负责人于春林介绍,目前全镇4万多亩头茬春参已陆续开始收获,收获期将持续到“五一”前后。“按照往年的经验,收获最高峰时日上岸量能达到10万斤。我们也在积极对接收购商,帮助养殖户拓宽销路。”于春林说。

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好消息不止于丰收。就在几天前,山东省农业农村厅公示了纳入省知名农产品区域公用品牌培育目录的26个品牌,“即墨海参”作为4个水产品品牌之一榜上有名。“入选省级培育目录,对‘即墨海参’的品牌建设是一个重要机遇。”于春林表示,田横镇将以此次入选为契机,进一步推动渔业养殖集约化、规模化、产业化发展,构筑从水产种苗培育、养殖、加工到销售的全产业链条。