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2024年,记者曾报道
沈大成南京路总店
在青团季期间
有7条队伍在排队
成为“中华商业第一街”一道亮丽风景线
近期,记者再次路过沈大成时,发现队伍数量又增加了!记者从沈大成处获悉,为在青团季进一步缩短消费者排队时间,商家将原本的7个窗口增加至11个,再次缩短了消费者排队时间,也在高峰时出现了一家店有11条队伍的“空前盛况”。
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值得注意的是,
这11个窗口虽然都卖青团,
但各有侧重,
商家以标牌告知,
分流效果显著。
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正常情况下:
1—4号售卖经典款青团(部分青团盒装有售)
5号、8号售卖三种盒装(青团豆沙青团、蛋黄青团、马兰头青团)及其他糕点
6—7号为盒装青团专属通道
9号集合了盒装青团与全品类糕点
10—11号专售含新品的散装青团
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商家提示:
高峰期会根据实际情况作适当调整,
具体以现场告示为准。
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初次前往的顾客可以根据口味、规格到对应的窗口进行购买,按需选择更省心,现场有醒目的指示标识,轻松选对队伍,可以大大减少排队时间。
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沈大成糕团部经理、第五代非遗传承人沈晓龙表示,每年青团旺季,不少消费者排几十分钟队还可能排错窗口,此次窗口扩充就是为了解决排队久、排错队的痛点。沈大成不仅坚守“现包现做现卖”传统,同时还推陈出新,三款爆款青团广受青睐:马兰头鲜肉青团是老上海传统春味,土豆泥培根青团贴合年轻人喜好,春三鲜青团尽显江南风味。
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这个青团季
收好这份排队秘籍
无需久等
就能品尝到最地道的
上海青团风味
记者 / 范煜昊
编辑 / 刘晓静
图片 / 封泠(实习) 上海黄浦 小红书网友
视频 / 封泠(实习)
转载请注明来自上海黄浦官方微信
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