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筒子们,当麻辣王子把“地道麻辣、不做甜条”印在包装上,就差报卫龙身份证号时...
卫龙只用4个字就终结了比赛:“你已急哭。”
不知道大伙喜欢吃啥牌子辣条啊?我从小到大得吃过几十上百种了,小时候几毛钱一包,放学跟做贼一样偷摸买,怕我爸妈发现。
然后十几、二十年过去发展到现在,主要就剩下麻辣王子、卫龙等等这种成熟大品牌了。
所谓高端的商战往往只采用最朴实的手段,就这两大品牌最近阴阳怪气扯头花,简直给我笑疯了。
咋回事呢?
咱先看麻辣王子的包装,大红色,上面印着5个中年男人,底下明晃晃两行大字:
“只做正宗麻辣、不做甜条,辣条一出生就不是甜的。”
乍一看就是夸自己正宗呗,但问题是,对家卫龙可是甜条的大哥,他们句句没提卫龙,又好像句句都在阴阳卫龙。
巧的是啥呢?去年游戏圈爆火了个外星人表情包“你已急哭”。
卫龙的策划部也不知道招了啥神人,整的新包装跟麻辣王子不能说毫不相关,只能说一模一样,还直接给这曼妙的四个字印在了包装上。
于是,2026年第一个雷霆梗诞生了...
嘲讽度拉满,啧,我就说AI取代不了人类吧!
虽然好像是阴差阳错才杠上了麻辣王子,卫龙也没提这茬,但有网友把俩包装摆一块,一股浓浓的火药味穿透了屏幕:
“总感觉麻辣王子和卫龙是一段苦命鸳鸯...”
我都有点嗑他俩了...你还真别说,就卫龙跟麻辣王子的虐恋,最早能追溯到20多年前...
说起辣条,其实是在天灾中诞生的国民零食。
它的前身,是湖南平江的传统小吃“酱干”。把豆腐切成薄薄的小方片,卤制、烘烤,就成了劲道的酱干了。
但1998年,长江流域大洪水,平江受灾特别严重,导致酱干的原材料大豆减产,价格飙升,酱干没得做了,咋整呢?
有三位师傅灵机一动,试着把大豆换成小麦粉,妹想到,用面做,它反而更入味,再加上辣椒、孜然等等香辛料,世界上第一根辣条诞生了。
那这三位师傅,就是印在麻辣王子包装上的那三位辣条发明人。
与此同时,也有平江人琢磨着谋求新的出路。
要知道,河南是中国小麦第一大省,是国民粮仓啊,所以也有不少平江人选择北上,把辣条厂建在了河南的漯河。这些北上做生意的平江人里,就包括卫龙的创始人刘卫平。
从渊源上看,卫龙和麻辣王子真的可以说是“同宗同源”。两个品牌将近30年的爱恨情仇也就此展开...
爱吃辣条的老吃家都知道,咱小时候,辣条几乎是垃圾食品的代名词,妈见打的程度。
3000多个牌子鱼龙混杂,没少曝出食安问题:什么纸壳子做的、地沟油做的、车间苍蝇乱飞、污水横流、“致死量”的添加剂、工人上完厕所不洗手、整得辣条大肠杆菌超标等等等等。
(示意图)
但现在,脏乱差小品牌都销声匿迹了,只有卫龙、麻辣王子这种大牌子活了下来,这里边也离不开大品牌们的战略眼光。
先说卫龙,创始人刘卫平确实有两下子,他扎根河南之后,不断根据北方人口味改良,和好搭档一块做出了经典的甜辣味辣条。
在辣条食安问题频发的时候,卫龙搞起了现代化工厂、无菌车间、智能质检系统。
为了给辣条撕掉垃圾食品的标签,2016年他们换了包装,从油乎乎的透明塑料袋,升级成了幻视苹果的简约白色包装,虽然包装成本翻到了300%,但客单价也一举提升了500%!
这些年,卫龙还在打造多样化的零食矩阵,魔芋爽、亲嘴烧都是他们家明星单品,关键他们网感还特别好,估计没少请00后抽象运营...
(卫龙的“听劝”产品)
2022年底,卫龙冲上了港股IPO;2024年,卫龙的总营收已经达到了62.66亿元,以28%的市场份额坐稳了行业老大哥的位子。
(图源:汤臣杰逊)
但在卫龙风生水起的时候,麻辣王子就不太好过了,一开始他们的路数甚至显得有点老实,一直坚持平江本地的麻辣味,到现在也只有一款单品,分了微麻微辣、很麻很辣两个口味。2013年左右,麻辣王子一度到了发不起工资的地步。
至暗时刻,麻辣王子创始人张玉东也是拼了,变卖了价值3000万的别墅和地皮,在辣条产业洗牌的时候,搞产业升级和研发创新。零食矩阵干不过你卫龙,我就专攻麻辣辣条这个细分领域。
人家这个侧翼突围也是有数据支撑的,据调研,其实全国有49.3%的消费者喜欢麻辣口,这里边绝对有搞头。
(图源:汤臣杰逊)
2016年,麻辣王子推出了全新包装,印上了创始人、发明人、川菜掌门人的照片,还写了“只做正宗麻辣 不做甜条”的slogan,意思就是辣条是平江人发明的、正宗辣条就得是麻辣,甜的就是异端!
洗脑广告不单得印包装上,还得投放进地铁、商超,建辣条博物馆强调甜条不正宗。
虽然有网友觉得这么做有点拉踩卫龙,观感不太好,但人家也确实靠这个抓住了目标客户,还给客户种下了“麻辣正宗”的品牌心智。
(图源:汤臣杰逊)
不到3年,张玉东带着麻辣王子杀出了一片新天地。爆发力惊人啊,2023年,他们靠这个大单品战略创下了年营收10亿的战绩,逐渐占据了5%的市场份额,而且还在增加。
虽然跟卫龙的28%还有距离,但眼瞅着老乡一步步做大做强,卫龙还是有点小着急的。
所以也麻利地推出了自己的麻辣辣条:
“嘿嘿,你有的我也有,你没有的我还有!”
直到这几个月,卫龙推出“你已急哭”包装,把商战推向了高潮,虽然卫龙没明说啥,但大伙吃瓜已经吃疯了:
“卫龙你这是硬刚麻辣王子啊!”“麻辣王子你是卫龙辱追吗天天阴阳人家?”
在万圣节的时候,都能看到有人cos这俩冤家品牌。
其实也能理解卫龙的焦虑啊,虽然稳坐行业龙头,但也是危机四伏。
(图源:汤臣杰逊)
毕竟辣条赛道的毛利太高了,2021年,卫龙的毛利率高达37.4%,好挣的钱谁都想挣,这几年,三只松鼠、良品铺子等零食大品牌,也开始进军辣条品类。
业内竞争打价格战吧,原材料价格也在涨,菜籽油、面粉、辣椒花椒等香辛料都在涨价。
再加上原材料成本,小时候5毛钱一袋的卫龙,已经一步步涨价到了五六块钱,好多人都说:
“小时候吃不起的辣条,长大了还是吃不起。”估计卫龙自己也是很头疼。
所以辣条行业的大型商战,以后还很有的看。
作为消费者,只希望大企业在对打的同时,一定要保障好卫生安全,然后好好竞争品质和口味,那我们大家一边吃辣条一边吃瓜,就更舒坦了。
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