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说到长寿的秘诀,除了基因、运动、饮食或环境,还有一个真正决定我们能否跨越百岁门槛的,可能是体内那群肉眼看不见的微生物:肠道菌群。

肠道菌群

一个多世纪前,动物学家埃利·梅契尼科夫推测衰老是由“腐败性细菌自体毒素”引起的,并建议饮用发酵乳和保持简单生活方式作为疗法。如今,这一早期理论已得到验证。我们现已认识到,微生物组与人体生理机能深度嵌合,其影响范围涵盖从消化代谢到脑功能的方方面面。微生物组的复杂性堪比人脑的复杂性,个体间微生物组存在差异,且同一人不同日间也可能发生变化。肠道微生物多样性越高,健康水平往往越好。遗憾的是,随着年龄增长,微生物组会发生改变,晚年健康菌群丰度趋于下降。老年人群通常饮食结构单一、药物使用增多且社交互动减少——这些因素均对肠道微生物组成产生连锁影响。但即使终生处于相同饲养条件的动物,其微生物组也会呈现年龄相关性变化,提示存在与年龄相关的内在转变。

膳食纤维通过微生物发酵产生的短链脂肪酸参与多种有益生理过程,例如维持肠道黏膜细胞的健康状态、抑制炎症、调节免疫系统对病原体的反应以及控制血糖水平。随着年龄增长,产生短链脂肪酸(SCFAs)的微生物数量减少,而促炎微生物数量增加。这种失衡被认为会导致慢性低度炎症,即所谓的炎症衰老(inflammaging),这与心血管疾病、痴呆症和中风等疾病风险升高相关。2023年,Nature Aging刊发了一项横跨中国与意大利的研究,揭示了一个惊人的事实:百岁老人的肠道菌群不仅没有随年龄衰退,反而保留着与年轻人相似甚至更优的“青春型”特征。这项研究由中国南京医科大学与意大利撒丁岛团队联合完成,研究对象包括江苏、四川和撒丁岛三地的百岁老人共331人,并与年轻对照组进行宏基因组学比较:

1、正常情况下,随着年龄增长,菌群多样性呈下降趋势,但研究发现,百岁人群的菌群种类和丰度反而上升。

2、益生菌稳定维持,尤其是与肠道健康密切相关的丁酸盐产生菌,在百岁组中保持高丰度,而这类菌群在中年以后往往显著下降。

3、促炎菌比例下降,与炎症、代谢紊乱相关的菌属,在百岁组中显著减少,表明其体内长期处于“低炎症”状态。

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这引发了一个问题:我们能否通过培养微生物组来延缓衰老?尽管益生元(为有益肠道微生物提供营养的补充剂)和益生菌(可作为补充剂摄入的肠道友好微生物)可能无法从根本上重塑微生物组,但它们或许能推动其向正确方向发展,至少短期有助于改善肠道菌群的状态。另外,饮食调整可能同样有效。当多个国家的老年人群采用地中海饮食1年后,显示肠道菌群多样性显著保留,并增强了与健康衰老相关的肠道菌群。

粪便微生物群移植已获准用于艰难梭菌感染,但此类方法能否延长寿命仍是一个未解之谜。在动物实验中,用年轻健康的微生物群替换老化微生物群已取得显著效果——例如,食用年轻鱼粪便的老年鳉鱼寿命延长37%。小鼠实验也显示出类似获益。但该领域仍处于起步阶段。微生物活动影响着与衰老相关的多种生物通路,包括线粒体、代谢和免疫系统中的通路,而我们才刚刚开始探索如何通过饮食、药物甚至 CRISPR 基因编辑技术来调控微生物。

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长寿专辑之四:肠道菌群与长命百岁-----兰世亭医学健康科普第4116帖

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