为深化家园共育，筑牢幼儿食品安全防线，近日，绵阳市安州区实验幼儿园2026年春季家长陪餐活动正式开展。活动以透明化、沉浸式体验，邀请家长走进校园、走进食堂，近距离感受幼儿膳食管理与服务品质。

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活动伊始，园长郝红梅阐述了幼儿园“以食育人、守护幼儿健康”的办园理念与责任担当。副园长陈小明围绕园区基本情况、食堂安全管理体系、伙食费收支公开等内容进行了详细介绍，让家长全面了解膳食管理规范。食品安全员高贵英通过食堂一日流程视频，直观展示食材验收、清洗、加工、烹饪、留样等全流程管理，实现食品安全可感、可见、可监督。

在工作人员引导下，家长代表实地参观食堂操作间、储物间、烹饪区等核心区域，详细了解食材来源、卫生消毒、营养配比等关键环节。标准化流程、精细化管理、规范化操作，让家长真切感受到幼儿园在食品安全与膳食保障上的严谨细致，进一步增进家园信任。

参观结束后，家长代表与幼儿共同品尝当日餐食，体验菜品口味、温度与营养搭配。大家在品尝中感受园所膳食用心，在交流中凝聚共育共识。餐后，家长们认真填写反馈表，从口味、营养、品相、服务等方面提出意见建议，并在班级群分享体验，带动更多家长了解、支持幼儿园膳食工作。幼儿园及时梳理汇总家长建议，持续优化膳食结构与服务质量，以开放姿态回应家长期盼。

幼儿园相关负责人表示，安州区实验幼儿园始终坚持“安全第一、营养均衡、透明公开、家园同心”的膳食原则，把幼儿健康放在首位。此次家长陪餐活动，既是校园食品安全管理的公开展示，也是家园协同育人的生动实践。下一步，该园将推动家长陪餐常态化、制度化开展，持续以食为桥、以心聚力，不断提升膳食服务水平，筑牢校园食品安全防线，与家长携手守护每一位孩子健康快乐成长。（图/文 绵阳市安州区实验幼儿园）