春光作序,美食为引。3月31日傍晚,“寻味上财,与你相约”2026年度美食品鉴活动在校第三食堂二楼如约启幕。本次活动由学校后勤保障中心主办,以“传承、创新、融合”为主线,集中呈现近120道匠心菜品,邀请师生代表到场品鉴,共赴一场舌尖与文化的双重盛宴。
以食为媒,传递校园温度
后勤保障中心始终坚持以立德树人为根本,将餐饮服务深度融入人才培养全过程,系统构建以美食文化为载体的劳动育人体系。从新生暖心“第一餐”到国庆家国喜面,从校庆美食节到留校团圆餐,从“舌尖上的节气”劳动实践课到人气满满的上财夜市,再到本次美食品鉴活动——一餐一饭间,校园温暖与育人情怀交相辉映。
下午5时,活动在热烈的氛围中拉开帷幕。校党委书记许涛,副校长刘庆生、副书记周国良、副校长靳玉英出席活动,各学院及相关职能部门领导、老师,以及来自复旦大学、南京大学、同济大学、上海师范大学等兄弟高校餐饮服务团队的同仁共同到场见证。
三大展台,尽显美食匠心
活动现场设置三大主题展台,各具巧思、相映成趣。
寻味
上财
“天工人巧日争新”——创新之味展台,60道食堂原创菜品惊艳亮相。新潮搭配、年轻口味、新鲜体验,展现了食堂厨师团队锐意创新的活力与实力。
“人间有味是清欢”——传承之味展台,30道经典招牌菜重磅回归。每一道菜品都承载着上财人的舌尖记忆,是时光沉淀的老味道,更是食堂匠心坚守与师生味觉乡愁的深情交汇。
“万紫千红总是春”——融合之味展台,30道精致中西点心荟萃一堂。酥香、绵密、清甜交织,融合与创新在此碰撞出别样精彩。
师生共评,美味落地食堂
5时10分,校党委书记许涛宣布美食品鉴活动正式开幕。师生们在工作人员指引下有序取餐。品鉴过程中,师生代表共同参与现场投票,从60道创新菜品中遴选出最受欢迎的菜品,入选者将作为本学期新增菜品长期入驻各大食堂。师生以舌尖为尺,选出心仪之味。
寻味上财,余味悠长
傍晚6时,活动在温馨的氛围中落下帷幕。本次美食品鉴会既是一场味蕾盛宴,更是一堂生动的美食文化课。后勤保障中心以食为桥,将美食品鉴与文化浸润、素养提升紧密结合,让烟火气成为美食育人的温暖底色。
本次活动的评选结果将通过上海财经大学后勤保障中心微信公众号公布,入选菜品将于近期在各食堂正式上线。未来,后勤保障中心将继续推出更丰富的美食、更优质的服务、更多元的育人活动,让美食陪伴成长,让劳动点亮青春。
文 | 宋歌 图 | 田大有 张皖宁
编辑 | 谢雅靖 责编 | 张勃欣
审核 | 曹东勃 连锲
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上观号作者:上海财经大学
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