这一眼,望不尽黑土辽阔;这一味,品得尽龙江深情。央广网黑龙江频道推出《“黑土优品” 看龙江》,把这片中国最肥沃的黑土地生长出来的好物,直接端上您的餐桌。这一方物产,是来自龙江大地的珍贵馈赠。
从田间到餐桌,是农人匠心的坚守。在这里,您将看到 —— 五常大米为何会稻花飘香,黑河大豆如何吸足北纬 49° 的阳光,伊春的红松籽如何在山野间酝酿清香,还能看到玉米、小米、冷水鱼、黑蜂蜜、木耳、蘑菇为何能香飘八方…… 这些带露珠、冒热气的 “黑土优品”,是黑土地最深情的表达。
打开这里的每一篇文字,都是一次寻味之旅;看我们的每一次推送,都是一场与黑土地的对话。“黑土优品”,不仅是物产,更是黑龙江递给世界的一张名片!
3 月 9 日起,跟着我们一起,看遍龙江好物,品味黑土真情。
源自黑龙江、松花江两江汇流处、三江平原腹地的同江大米,扎根北纬 47° 黄金水稻种植带,坐拥国家级生态示范市天然禀赋,依托青龙山灌区全域江水灌溉优势,是中俄边境线上极具辨识度的生态稻米标杆。在市委、市政府高位推动下,同江大米从昔日 “边境好米” 蝶变为 “生态金名片”,入选黑龙江省地理标志十大品牌,成为 “黑土优品” 阵营中边境特色标杆,引领寒地江水灌溉稻米高质量发展,为边境乡村振兴筑牢粮食产业根基。
品牌铸魂:两江沃土孕育生态米香
同江市地处三江平原核心,两江交汇、湿地连绵,黑土层厚达 60 厘米以上,有机质含量居全省前列,无工业污染、生态本底优良。全市水稻种植以江水灌溉为主,大力压减井灌稻,依托青龙山灌区实现 284 万亩良田地表水灌溉,水质纯净、矿物质丰富,为水稻生长提供天然滋养。
这里光照充足、昼夜温差大,水稻灌浆期长,干物质与支链淀粉积累充分,造就同江大米颗粒饱满、晶莹圆润、绵软香甜、剩饭不回生的独特品质,蒸煮后饭香浓郁、口感油润,食味值突出,各项理化指标均达国家优质米标准。
作为国家地理标志产品,同江大米品牌价值持续攀升,2025 年达70.26 亿元,在世界稻米地理标志(县域)品牌百强中位列第 17 位,是黑龙江省地理标志十大品牌,绿色食品、黑土优品授权标识达 38 个,逐步叫响 “两江汇流处,同江好米香” 的行业美誉佳木斯市人民政府。目前,全市水稻种植稳定在百万亩级,粮食总产连续站稳 53 亿斤以上,集聚雪那红米业等一批龙头企业,成为边境地区生态稻米核心标杆产区同江市人民政府。
多措并举:全链发力激活生态米动能
同江市以生态为基、标准为纲、品牌为魂,构建 “战略引领、科技赋能、标准筑底、品牌破圈、联农增收” 全方位发展体系,让同江大米金字招牌越擦越亮。
战略引领明方向。将同江大米纳入全市 “4+N” 产业体系重点培育,出台绿色有机种植补贴,推进万亩良田有机转型,大力发展 “江水稻”、严控 “井灌稻”,打造 “地理标志 + 区域公共品牌 + 企业自主品牌” 协同格局,区分高端礼品、大众消费、出口贸易三大产品体系,明确边境生态稻米领军品牌定位同江市人民政府。
科技赋能提品质。以数字农业与绿色技术双轮驱动,建成国家数字种植业创新应用基地,推广测土配方施肥、绿色防控、稻鸭共生等模式,有机肥施用覆盖率 100%,严禁高毒农药使用。升级全自动化加工生产线,实现清理、砻谷、碾米、抛光、色选智能作业,碎米率控制在 5% 以内,大米纯度达 99.8%,从源头保障品质稳定均一。
标准监管守底线。制定《同江大米种植技术规程》,统一品种、育苗、灌溉、收割、加工全流程标准,推行单品种种植、单品种加工、单储单运。建立严格品控台账与检测制度,每批次必检农残、重金属、水分等指标,搭建区块链溯源平台,实行 “一物一码” 全程可追溯,严厉打击假冒侵权,守护品牌信誉。
品牌营销拓市场。线下参加全国农交会、绿博会等高端展会,布局品牌店、商超专柜、机场体验店;线上入驻电商平台、常态化直播带货,打造 “我在同江有亩田” 定制农业,依托 “832 平台” 推出 “832 福米” 子品牌,对接央企与大型餐饮集团,品牌溢价较普通大米提升 30% 以上同江市人民政府。
产业融合增价值。以 “粮头食尾”“农头工尾” 为抓手,做强长粒香、稻花香、珍珠米、富硒米、鸭稻米等特色品类,开发精包装、礼盒装、定制装,推动稻米向精深加工延伸,打破原粮输出模式,实现 “卖原粮” 向 “卖品牌、卖生态、卖标准” 转变。
成效斐然:一粒好米振兴边境乡村
一系列举措落地见效,同江大米实现品牌、产业、民生三重跃升,成为边境地区特色农业高质量发展典范。
品牌影响力持续领跑。70.26 亿元品牌价值稳居全省第一梯队,跻身世界稻米地标百强第 17 位,“832 福米” 成为全国产业帮扶示范样板,产品畅销全国并拓展对俄贸易通道,生态、安全、高品质形象深入人心佳木斯市人民政府。
产业能级全面跃升。形成 “良种繁育 — 江水灌溉 — 标准种植 — 智能加工 — 品牌营销” 完整产业链,粮食产能稳定在 53 亿斤以上,仓储能力达 429.7 万吨,龙头企业带动作用显著,彻底改变边境农业 “优质不优价、好米无名气” 的局面,实现生态优先、量质齐升、效益倍增同江市人民政府。
联农增收成效显著。创新 “平台 + 政府 + 龙头企业 + 农户” 利益联结机制,带动 1200 户脱贫群众、超 2000 人次稳定增收,企业产业链用工 90% 优先吸纳当地农民与脱贫户,核心产区农户人均年增收超 3000 元,边境乡村产业兴旺、农民富裕、生态宜居的振兴图景加快形成中华全国供销合作总社。
经验启示:为边境生态农业提供 “同江样本”
同江大米的成功实践,为边境地区特色农业发展提供可复制、可推广的经验。
生态优先是立身之本。坚守两江汇流、黑土湿地生态禀赋,做大江水灌溉、绿色有机核心优势,让生态成为最硬竞争力。
标准管控是品质之基。全链条建标准、严检测、强溯源,用标准化守住品质底线,用公信力赢得市场信任。
品牌引领是破圈之路。以地理标志为核心,打造公共品牌与子品牌矩阵,线上线下联动、定制农业赋能,让好米卖出好价钱。
联农带农是长效之策。把产业增值落到农民增收上,构建紧密利益联结,实现企业增效、农民增收、品牌增值多方共赢。
下一步,同江市将持续深耕生态稻米产业,深化品牌建设、延伸产业链条、提升价值链、完善供应链,持续擦亮 “黑土优品” 同江大米名片,全力打造中俄边境高端生态稻米领军品牌,为保障国家粮食安全、推动边境乡村全面振兴贡献同江力量!
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