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近日，达城枇杷、樱桃两款春季鲜果已同步上架，成为市民尝鲜的热门选择。记者走访达州中心城区世纪隆超市、春兰路沿线水果店、金海农贸集市等地了解到，目前在售鲜果均来自攀枝花，受品种、运输成本影响，售价处于中高位。而本地枇杷尚未上市，本地樱桃预计10天后登场，枇杷则要更晚一些。

外地果抢“鲜”上市
市民尝鲜多为少量选购

在金海农贸集市水果区，金黄的枇杷、红润的樱桃被摊主摆在最显眼的位置。带着一层果霜的枇杷果形饱满，色泽鲜亮的樱桃颗粒圆润，吸引不少市民选购。有摊主告诉记者，这几天买枇杷樱桃的人很多，“都是冲着这口春天的鲜味来的。”

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记者走访多家商超、水果店和集市摊位了解到，当前达州市场上的枇杷、樱桃均为攀枝花早熟品种，暂无本地货源。两款水果售价区间稳定，仅因果品品相略有浮动。其中，枇杷售价在24—30元/500克，果形规整、果肉厚实的优质果接近区间上限；樱桃售价为25—40元/500克，果径大、果肉紧实的精品果价格偏高，普通品相樱桃多集中在25—30元/500克。

多位摊主介绍，这些外地鲜果全程冷链运输，大多是当天或前一天运抵达州，能最大程度保证新鲜度。“攀枝花的早熟果口感不错，但成本高，价格确实降不下来。”春兰路一家水果店店主坦言，攀枝花枇杷、樱桃属于早春早熟品种，前期种植、管护成本本身就高，再加上长途冷链运费、运输损耗、人工分拣等费用，终端售价自然偏高。他表示，虽然价格不低，但作为春季最早上市的时令鲜果，市场尝鲜需求一直很稳定，前来购买的市民多是半斤、一斤少量采购，单笔销量不大。

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世纪隆超市水果区工作人员表示，枇杷和樱桃上架后成了近期的热门鲜果，不少市民都会特意选购。为保证鲜果品质，超市每天都会按需补货，避免积压损耗。“现在主要是满足大家的尝鲜需求，等本地果子大量上市后，选择更多，价格也会更亲民。”

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本土鲜果长势喜人

樱桃十天后迎采摘

外地早熟鲜果抢先上市，本地鲜果的上市时间也备受市民关注。随后，记者联系到达川区百节镇蔡家坡农家乐工作人员，该工作人员长期负责水果种植和采摘运营，对鲜果生长周期十分熟悉。据介绍，目前园内樱桃正处于膨果着色阶段，果实尚未成熟，达不到采摘标准，预计还需10天左右才能大批量上市。而本地枇杷生长周期长于樱桃，自然成熟时间更晚，具体上市时间还要看后续天气情况。“这几天太阳好，果子长得快，但还差点火候，再晒十来天就差不多了。”

该工作人员表示，本地樱桃、枇杷均为露天种植，完全依托本地自然气候生长。果实成熟后，市民还可以前往果园采摘，体验田间乐趣。加上省去了长途运输、冷链保鲜等环节，本地鲜果的售价会更实惠，性价比远高于当前的外地早熟果。

眼下，攀枝花早熟鲜果已率先上市，为达州春季尝鲜季开了个头。再过十天左右，本地樱桃将陆续登场。用蔡家坡农家乐工作人员的话说：“到时候价格下来了，果子也新鲜，才是吃起最安逸的时候。”

来源：达州融媒