清明节前夕，黄浦区红领巾理事会精心组织了一场别开生面的活动，邀请全区部分小学理事来到中华职业学校，共同参与温馨有趣的青团制作体验活动，让同学们在动手实践中感受清明传统文化的独特魅力。
活动现场，小伙伴们围坐在一起，现场氛围轻松又亲切。清明节吃青团这一习俗历史悠久，背后有着深厚的文化渊源。相传，它与寒食节紧密相关。古时寒食节有禁火冷食的习俗，而青团易于保存，即便冷食也不会伤脾胃，因此成为当时的应节食物。后来，寒食节与清明节逐渐融合，吃青团的习俗也得以流传至今。这一习俗不仅寄托着人们对先人的缅怀思念之情，更饱含着迎接春日到来的美好心意。
活动伊始，指导老师为每位队员分发了精心准备的绿色面团。这些面团由麦苗汁与糯米粉精心揉制而成，散发着淡淡的麦苗清香。随后，老师耐心指导大家将面团分成若干小份，为接下来的包青团环节做好准备。
在动手制作过程中，现场充满了欢声笑语。有的同学由于馅料放得太多，包的时候馅料一下子就露了出来；有的同学总是搓不圆，急得抓耳挠腮；还有的同学不小心把馅和皮混在了一起。不过，大家并没有气馁，而是在相互鼓励和帮助中不断尝试。同学们起初都不太熟练，包出的青团形状各异，但在慢慢摸索后，逐渐找到了窍门，包出的青团越来越有模样，脸上露出了自信的笑容。
经过一番努力，当蒸笼被掀开的那一刻，清新的麦苗香气扑面而来，瞬间弥漫了整个活动现场。只见一个个青团碧绿油亮、圆润饱满，宛如一件件精美的艺术品，让人看了垂涎欲滴。同学们看着自己亲手制作的青团，脸上洋溢着自豪和喜悦的神情。
活动结束后，同学们带着亲手制作的青团满心欢喜地回家，与家人一同品尝这份独特的“春天味道”。软糯香甜的口感中，满满的都是春天的气息，也让家人们感受到了孩子们的成长和快乐。
此次青团制作体验活动，让同学们真切地感受到，一枚小小的青团，承载着深厚的传统文化底蕴。黄浦区红领巾红理会相关负责人表示，组织此类活动正是希望同学们能够在实践中，触摸传统文化的温度，感受民俗文化的魅力，让传统文化在年轻一代中得到传承和发扬。相信通过这样的活动，同学们会对清明文化有更深刻的认识和理解，也会更加热爱中华民族的传统文化。
记者 / 邵林峰 瞿煌俊
编辑 / 李伽钵
图片 / 邵林峰 瞿煌俊
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