在山西介休，有一座古村，从外面看跟普通的黄土高坡村落没啥两样——石头垒的院墙、青砖灰瓦的老房子、弯弯曲曲的小巷子。但你绝对想不到，就在村民的炕头下面、灶台旁边，藏着一条1700年前挖出来的地下长城。
这就是张壁古堡。但介休的宝藏，远不止这一座“活着的古村”。
地下迷宫只是开胃菜
张壁古堡最神奇的地方，不在明面上，在脚底下。据专家考证，古堡地下挖出了一条总长约万米的三层网状地道，距今已有1600多年历史。地道里四通八达，有屯兵洞、粮仓、水井、陷阱，入口藏在村民家的地窖里、炕头下、庙宇的暗门后，外人根本找不到。有游客从一户人家的地道口钻进去，出来时已经站在了村外绵山脚下的悬崖边上。
但张壁古堡只是介休的见面礼。这座小城藏着的宝贝，多得让人眼花缭乱。
中国琉璃之乡：敢和故宫“撞色”
介休有个响当当的名号——中国琉璃艺术之乡。明清时期，故宫、颐和园的琉璃瓦，很多出自介休工匠之手。
要说介休琉璃的巅峰，得看后土庙。这座庙建于明正德年间，占地9000多平方米，是全国现存规模最大、保存最完整的琉璃建筑群。一般的琉璃只有黄、绿、蓝三种颜色，但后土庙的琉璃突破了色彩限制，增加了白、紫、青等颜色。影壁上的“老鼠偷葡萄”琉璃图案，紫白两色葡萄，色彩鲜艳，几百年了还跟新的一样。除了北京故宫和五台山菩萨顶，敢在屋顶满铺黄色琉璃的，就只有介休后土庙了。2008年，介休琉璃烧制技艺被列入国家级非物质文化遗产。
寒食节的发源地
介休绵山，是中国最古老的人文节日——寒食清明节的发源地。
2600多年前，晋文公重耳流亡途中，介子推割下自己腿上的肉救了他一命。重耳复国后，介子推却带着老母亲隐居绵山。重耳下令放火烧山想逼他出来，不料介子推宁死不从，与母亲抱柳化烬。重耳痛悔不已，下令这一天全国禁火、吃冷食——这就是寒食节的由来，比端午节早了近200年。介休的名字，也因“介子推休逝于此”而来。2008年，介休被命名为“中国寒食清明文化之乡”，每年清明绵山都会举行隆重的纪念大典。
烧了一千年的山西第一古窑
介休还有一座洪山窑，始烧于北宋之前，延续至明清，烧瓷历史超过千年，是山西最早发现的一处古窑址。它烧的白瓷胎质细腻，釉色洁白，独创的“婴戏荡船”纹样活泼生动。北宋时期，政府专门在这里设立了税务部门管理瓷业，可见当年盛况。如今在窑址附近还能捡到瓷片，还有一座全国罕见的“窑神庙”，庙内碑文记载着当年的繁华。
介休不大，面积只有744平方公里，常住人口约42万。但这里藏着全国唯一的祆教建筑、规模最大的琉璃建筑群、地下万米的千年古堡，还有烧了一千年的古窑、比端午节还早的寒食节。有人开玩笑说，介休是被平遥“抢了风头”的宝藏小城——平遥有的，它没有；但它有的，平遥真不一定有。
这座低调的国宝之城，值得你专门来一趟。
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