来源：市场资讯

（来源：哈尔滨新闻眼）

清明时节，雪映冰城，在哈尔滨大剧院江畔广场举行的哈尔滨开江文化周进入第三天，飘落的雪花，为这场江畔盛宴平添别样的韵味。

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开江文化周群众艺术专场演出现场，悠扬的歌声、欢快的舞姿驱散了初春的寒意。特色美食与非遗文化展示区成为“打卡热点”，胖姐渔村的赫哲族手打鱼丸汤更是顶流，很多人排队半个小时，就为尝上这口开江鲜。三天时间，胖姐渔村已送出三千多碗鱼丸汤。

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一碗碗热气腾腾的开江鱼美食，不仅满足了市民游客的味蕾，更让大家在品尝美味的同时，感受着开江时节的丰收喜悦与自然馈赠。而非遗市集更是凭借独特的创意与精湛的工艺，成为展示区的焦点。

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此次开江文化周以雪为媒、以鱼为引，将自然景观与民俗文化完美结合，既展现了开江文化底蕴，也为市民游客带来了一场兼具视觉、味觉与文化体验的春日盛宴。