4月4日傍晚，一只只热气腾腾的桂花香酥鸭被装进了保温箱，从天安千树商场内的青年公社烤鸭后厨送出，两分钟后便登上了游船。船上，厨师长现场片鸭，手起刀落间，一片片薄厚均匀的鸭肉被整齐码盘，送至游客桌前。这便是苏州河游船“春日晚宴航班”的首航场景。
夜幕降临，“璀璨星河”主题游船缓缓驶出昌化路码头。窗外是流动的苏河夜景，眼前是地道的中式美味。来上海定居四十年的李芳冉与老伴重游苏州河，一边用薄饼卷起鸭肉和山楂条，一边欣赏舱外流光溢彩的河岸线：“我觉得是个意外的收获，原本只想看看苏州河，现在还能品尝美味，蛮好的。”
在苏州河游船上进行片鸭仪式
假期专程来上海旅游的岳舫则在朋友推荐下登船：“船上吃烤鸭是很新鲜的体验。”市民吴安兴则对比了船上与店里就餐的不同感受：“感觉不一样，这里很轻松，又能欣赏景色，很放松。”
一边吃烤鸭一边赏景
青年公社烤鸭天安千树店店长梁生炜介绍，从后厨到码头约有100米距离，餐厅与游船运营方经过多轮测试，精确计算了出炉、运输、登船、片鸭、上桌、开船的每一个环节。“我们把店里的仪式原模原样搬到了船上，力求让船上食客获得与餐厅无差别的体验。”本次“春日晚宴航班”与青年公社烤鸭深度合作，推出了包含桂花香酥烤鸭、老北京干炸丸子、炙子烤肉等经典菜品的双人、三人、四人套餐。不同价位菜品略有差异，但招牌烤鸭是每一份套餐的“标配”。
“春日晚宴航班”北京烤鸭四人餐
苏州河游船餐饮航班的探索并非一蹴而就。自2024年12月首艘餐饮主题游船从昌化路码头启航以来，餐饮航班持续发展，与不同菜式进行合作——从最初的西式简餐到如今的中式硬菜，从最初每周仅2个班次，到如今已增至每周8班，苏州河游船与沿线商场和餐饮店铺相互引流赋能，实现文商旅良性循环发展。
此次清明假期，苏州河游船将“文商旅融合”进一步落地。一方面，“春日晚宴航班”串联昌化路码头、天安千树商场及商场内青年公社烤鸭店，形成“商业+游船+餐饮”三方联动格局。梁生炜表示：“希望把我们的烤鸭和菜品品牌让更多人知晓，也希望让市民朋友们感受到不一样的春日休闲体验。”
“春日演艺航班”上的游客和岸上游客互动
另一方面，除了新推出的“北京烤鸭晚宴航班”，苏州河游船还同步推出了春日赏花航班、春日演艺航班等多元主题产品，进一步串联起莫干山路艺术街区。尤其是演艺航班，在水岸之间搭建起了一座“移动舞台”：当游船驶入天安千树河滨步道时，船上音响暂停，岸边歌声响起，船上的歌手随即应和对唱。两岸游客互相挥手致意，外国游客热情地向船上大声问候“hello”，船上游客也纷纷报以回应。
莫干山路艺术街区已被归纳为“三空间”：以天安千树购物中心为代表的“商业艺术空间”、以昌化路码头为节点的“水岸联动空间”、以m50创意园为核心的“艺术创意空间”。三个空间功能互补，苏州河游船则成为“水上动脉”，让游客上船前可逛商场市集、登船后可赏两岸风光、下船后可漫步艺术园区，形成完整的消费游览闭环。
苏州河游船
游客的体验感和业态的创新力，最终凝结为一份亮眼的成绩单。据官方统计，4月4日清明假期首日，苏州河旅游项目开出散客航班55班，总开票数1145张，上座率达89%，客流量创苏州河游船自2022年开航以来单日新高。其中，春日主题类航班整体上座率超过80%，演艺类航班在节假日达到100%满座。市民游客可在“悠游苏州河”小程序在线预约订票。
游船之上，美食与春色交融；河岸之间，消费与创新共振。普陀区假期重点文旅活动也在同步进行，位于苏州河畔的上海文化新地标“上海嘉艺术”已于4月3日正式开馆，推出通史级高端艺术大展“观乎人文”，以百余件殿堂级作品串联中华三千年艺术脉络；top中央公园“艺起top·周周有戏”春季系列演出也将在假期最后一天（4月6日）上演第四场“春之交响”草地音乐会，由上音精英与b站音乐人组成的跨界团队联袂献演，为市民奉上一场春日露天视听盛宴。
记者：施旖雯
短视频制作：王笛
编辑：吴兴婷
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上观号作者：上海普陀
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