F1虽已落幕,
嘉定汽车文化节热度不减!
赛道之外的“舌尖限定”不容错过
汽车造型的F1定胜糕、米糕
融入赛车元素的咖啡……
嘉定这几款别出心裁的
汽车主题美食,
将赛道精神揉进传统味道里。
无论是回味比赛,
还是打卡创意,
都值得专程来一趟,
别让它们从你的“美食地图”上
悄悄驶过哦!
F1赛车定胜糕
崇巷手工糕点
走进安亭老街,崇巷手工糕点铺前飘来熟悉的米香。一款赛车造型的“F1定胜糕”吸引众多游客驻足。定胜糕是江浙传统名点,源于南宋,寓意“必定胜利”,明清时也取“必定高中”的好彩头。
当千年“吉利”遇上F1“竞速”,产生了奇妙共鸣——无论是赛道车手还是生活中的你我,都需要这份“定胜”的信念。崇巷手工糕点为此巧妙改良,推出三款自然口味:南瓜黄如飞扬尘土,象征胜利;麦青绿似赛道草坪,清新草本;原味红保留米香,寓意红火激情。
三色定胜糕颜值出众,一口咬下,甜糯在口中缓缓化开,仿佛赛场的紧张也被融进了江南的温柔里。这块小小的糕点,承载着传统手艺的匠心传承,更传递着嘉定对八方来客的美好祝愿。来安亭老街,咬一口“定胜”,为自己的人生赛道讨个好彩头!
汽车造型米糕
华亭巧菱米糕
除了定胜糕,小嘉再推荐一款本土创意小点——华亭“巧菱汽车米糕”。它以汽车为灵感,将车身线条与轮毂压印在糕点上,造型玲珑可爱,仿佛可以品尝的“迷你赛车”。风味上精选优质华亭大米,搭配桂花、蔓越莓、黑芝麻、核桃仁、肉松等馅料,层次丰富,入口细腻软糯,清甜不腻、不粘牙。
更难得的是,其制作技艺传承自百年非遗“状元米糕”,最早可追溯至元末明初,现已被列入嘉定区第十三批非物质文化遗产。在保留传统风味的同时,巧菱米糕也实现标准化生产,独立包装、开袋即食,方便携带与分享。
F1图案拉花拿铁
Family Coffee
走进上海汽车博览公园,英国园内一栋临湖小屋正散发着温暖香气。窗外湖水波光粼粼,窗内咖啡豆研磨出醇厚芬芳。这里没有赛道的紧张,却有赛车调校般的细腻精准。
咖啡师手中的拉花缸轻轻摆动,奶泡在深褐色咖啡液上勾勒出流畅的弧线,恰似赛车过弯时的优雅走线,一气呵成。当一杯印有F1图案的拿铁被端到面前,你便会明白:无论是掌控一台时速三百公里的赛车,还是雕琢一杯完美的咖啡,内核皆是那份对精确与美感的共同追求。
“V8发动机”咖啡
香樟树下
步入安亭老街,永安塔倒映在潺潺河道边,一家名为“香樟树下”的咖啡店,成为本届汽车文化节期间的“隐藏打卡点”。店铺临水而建,推门而入,实木温润,绿植蔓延,没有赛道喧嚣,只有让人沉静的自然生命力。
当店员将一杯名为“V8发动机”的咖啡端到面前时,几乎所有人都会会心一笑。咖啡杯被别出心裁地设计成发动机缸体的造型,棱线分明,握在手中,沉甸甸的质感仿佛真的握住了一颗赛车炽热的心脏。而另一款“螺丝钉”咖啡,则将硬核的工业元素发挥到极致——杯身螺纹清晰可见,与赛道上的精密部件遥相呼应。咖啡醇香在唇齿间散开,引擎的轰鸣仿佛被注入杯中,化作另一种可以细细品味的“嘉定味道”。
趁着汽车文化节还未落幕
不妨来嘉定走一走
尝一口“定胜”
喝一杯“引擎”
让舌尖也体验一次
属于自己的“飞驰人生”!
通讯员: 陈睿颖、 金培峰
编辑:倪丹丹
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