今年中央一号文件提出,要“推进农产品精深加工,培育农业精品品牌,促进全产业链开发。”
在南京溧水,去冬今春,一颗小小的草莓已交出答卷:链接1.1万农户,创造近6亿元产值,将“万家甜蜜”锻造成一个坚实可感的现代农业实践。
莓农赵上富
老把式迎来新收获
走进洪蓝街道傅家边的富莓家庭农场,53岁的赵上富正忙着招呼游客。这位种了20多年草莓的老把式,是当地有名的种植能手。赵上富告诉记者,随着梅花山的游客越来越多,他更换了半高垄种植模式,引进省农科院的紫金香雪、金陵丽丰等新品种,提升亩均效益。“我家4亩地的草莓已经卖了8万块钱。”赵上富告诉记者,得益于区里、街道组织的技术培训和外出学习,他的种植水平不断提高,草莓产业给他带来了实实在在的收益。
龙头带动
赵上富的成功,离不开自己的勤学肯干,也离不开傅家边梅花山带来的客流。但“靠景卖果”的模式,并不是每个莓农都能复制。更多的散户莓农,面临着技术不统一、销售没渠道的困境。
如何让更多莓农共享产业发展的红利?国家级农业龙头企业——金色庄园农产品有限公司正在用“全产业链”的思维破题。企业率先推行“龙头企业+合作社+农户”的订单模式,让周边1.1万户莓农稳稳地嵌入了产业链条。2023年,企业拿下国内首张水果行业碳足迹认证,2024年又获得全国首张农产品“湾区认证”证书,成功叩开大湾区高端市场的大门。
如今,“莓小兔”品牌草莓不仅入驻百果园、山姆、开市客等高端商超,更畅销全国23个省市。“我们还要在品牌打造和精深加工上持续发力,让溧水草莓的品牌走得更远,也让更多农户从产业链中受益。”南京金色庄园农产品有限公司副总经理吴英强表示。
链式效应
万亩产业“甜”了万家
从种植端的科技推广,到中游的组织化整合与标准化生产,再到销售端的品牌化运营,溧水草莓产业已初步构建起一条完整的产业链。目前,全区已形成以洪蓝、东屏、白马等镇街为核心的产业集群,种植面积近万亩,“溧水草莓”成功获批国家地理标志证明商标。去年11月份以来,全区草莓销售额已近6亿元。
江苏省草莓协会会长赵密珍评价,溧水草莓产业链较为完善,从种苗、生产到销售环环相扣,农户种植水平不断提升,新品种引进也为增产增效提供了有力支撑。
评论:《链的价值》
《4个月,卖出6亿元!》的报道,透视中国式农业现代化的现实路径。全产业链的深层价值,不仅在于打通“田间到餐桌”的物理环节,更在于重塑了农业生产的组织形态与利益分配机制。“龙头企业+合作社+农户”的模式,本质上是以工业化思维改造传统农业,通过标准化生产破解“小而散”的先天不足,通过品牌化运营提升议价能力,通过科技赋能实现绿色转型。当1.1万户农民从“靠天吃饭”的旁观者,变为嵌入产业链条的主人,这不仅是6亿元销售额的经济账,更是乡村振兴中“人”的现代化——让农民在土地上不仅有活干、有钱赚,更有尊严、有奔头。
记者 | 林林
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