清明时节农事忙，走进五河县头铺镇金岗村的蔬菜大棚里，蔬菜种植户抢抓农时，在大棚里“种”出春天的味道，一片片鲜嫩翠绿的芹菜陆续成熟，迎来了丰收旺季。丁彩芹穿梭在大棚中，采摘、分拣、打包，忙得不亦乐乎，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“以前种蔬菜全看天气，遇到寒潮、暴雨就减产，品质也参差不齐。现在有了大棚，温度、湿度都能科学调控，农技人员从品种选择到病虫害防治，全程贴身服务，芹菜品质上了档次，价格上去了，收益就多了。”丁彩芹笑着说。

芹菜凭借其生长周期短、产量高、耐寒性强、亩产效益好等优势，越来越多的农户选择种植大棚芹菜来增收。而且芹菜营养价值高，可生拌或炒食，味道鲜美，含有多种微量元素和蛋白质，有降血压、血脂，清热解毒等功效，是餐桌上常见的菜品。

近年来，头铺镇紧扣乡村振兴战略，立足本地资源优势，积极调整农业产业结构，大力发展特色种植养殖，为群众增收致富开辟了新路径。同时，持续开展农业技术指导服务，为产业发展和农民增收提供坚实技术保障。下一步，该镇将聚焦大棚蔬菜产业，不断优化品种结构、提升种植水平，把大棚打造成村民的“致富棚”，让蔬菜产业成为乡村振兴的“绿色引擎”，带动更多群众稳定增收、共同富裕。(刘晓娣)