4月9日上午,四川省南充市顺庆区召开治理网络餐饮食品安全工作推进会,传达学习国家市场监督管理总局《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局第123号令)文件精神、听取相关工作汇报,安排部署全区治理网络餐饮食品安全工作,确保群众舌尖上的安全。区委常委、区纪委书记、区监委主任王刚出席并讲话;区委常委、区总工会主席高彬郎主持。
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会议强调,网络餐饮食品安全问题直接关系到千家万户的餐桌安全,相关部门必须扛稳扛牢主体责任,协同发力、齐抓共管,切实推动网络餐饮食品安全治理走深走实。要加强领导联动协作,单位“一把手”要亲自抓、负总责,分管领导要具体抓、上一线,相关单位要全力支持配合,强化信息互通,加强联合监督。要紧盯重点强化监管,做实问题排查、整改整治、监督执法、制度完善,督促外卖平台、餐饮商家严格遵守行业管理制度,坚决清退无证、假证、异地经营商户,严厉打击资质造假、后厨脏乱、过期食材、违规添加剂等突出问题,严格落实食材溯源、餐具消杀、从业人员持证上岗制度。要严处问题严查线索,对平台管理、商户经营方面的违规违法问题,要优先处置、快查快结,对性质恶劣、屡教不改的依法从严从重处罚,形成有力震慑。要注重拓展综合成效,从监督检查、为民解难、促进治理等方面总结提炼经验做法,形成一批可复制可借鉴的整治成果;用好媒体资源加强对外宣传,展示集中整治工作成果,增强群众知晓度、认可度、信任度。(来源:廉洁顺庆)
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