4月10日，学习运用“千万工程”经验加快建设巴渝和美乡村现场推进会在石柱土家族自治县召开。会前，与会代表走进桥头镇长沙村、黄水镇万胜坝田湾莼菜基地、黄水镇国药太极石柱产业园三大点位现场观摩，实地感受石柱以“千万工程”经验为指引，在党建引领、生态增值、产业融合、联农带农等方面取得的创新实践与丰硕成果。
在桥头镇长沙村艺术写生创作基地，一群来自附近高中的孩子们支起画架，将眼前的湖光山色凝于笔端；江边露营地里，人们品尝着香气四溢的米米茶，悠然地晒着太阳；长沙村文创中心内，本土农特产品经过创意设计，焕发新生……代表们看到的是社会资本与乡土资源深度融合的生动场景。
桥头镇长沙村艺术写生创作基地。摄影 李沛至
相关负责人介绍，近年来，长沙村联合桥头镇其他6个村（社），以“万企兴万村”行动为抓手，通过引导民营企业参与乡村振兴，着力让生态优势转化为经济优势，让生态效益转化为经济效益。目前，长沙村联合邻近村（社）已建成长沙村文创中心、艺术写生创作基地、陶然居瓦屋小镇、再别康桥艺术院落等70余个项目，逐步探索出“企业投资兴业与乡村融合发展”的新路子，获评全市“万企兴万村”典型村，入选全国“万企兴万村”行动优秀案例。2023年以来，已累计接待游客超20万人次，实现综合收益2700多万元。
黄水镇万胜坝田湾莼菜基地的“莼鱼共生”莼菜种植田。摄影 李沛至
在黄水镇万胜坝田湾莼菜基地里，一方方明镜似的水田紧密相连，远远望去水面如绸，映出蓝天白云与远处的苍翠山林。水面之下，则是“莼鱼共生”的和谐图景。
据介绍，该基地有近40年的种植历史，也是石柱县最大的莼菜核心生产区，积极推广“莼鱼共生”，利用草鱼食草特性实现天然除草，施用油茶饼补充有机质实现化肥、农药“零使用”。2025年，该基地产出莼菜2000余吨，产值达3000余万元，带动周边500余户莼农实现年均收入2.8万余元，让小小莼菜成为富民产业。
即食莼菜产品。摄影 李沛至
在产品展示区，用现摘莼菜制作的凉粉、甜品等小吃，以其清爽滑润的独特口感，给观摩嘉宾留下了深刻印象。据石柱县委农业农村工委委员、县农业特色产业发展中心主任王小军介绍，石柱把生态优势转化为产业优势、价值优势，大力发展以莼菜为代表的生态果蔬，围绕种、产、加、消等全链条发展莼菜。目前，种植在地面积1.5万亩，产量1.4万吨，是全国最大的莼菜生产基地。此外，石柱积极推进莼菜精深加工，累计培育加工企业11家，年加工量超8000吨，加工产值达2.3亿元。研发即食莼菜、莼菜饮料、莼菜面膜等产品35款，销往全国20余个省市；并依托黄水国家级旅游度假区优质资源打造莼菜休闲观光基地，推出3条莼菜旅游精品路线，年吸引游客超100万人次。
工作人员介绍黄连展品。摄影 李沛至
在黄水镇国药太极石柱产业园的现代化车间里，浓郁的药材清香扑面而来。黄连、紫苏等中药材的深加工产品，让观摩代表们感受到了科技与产业链融合带来的强大动能。国药太极石柱产业园作为石柱推动深化中药材产业合作、推动乡村振兴与健康中国战略落地的重点项目，一期项目已于2025年6月投产，开展黄连等中药材的趁鲜切制，2025年即实现产值7759万元，预计2027年可达3亿元。
工人分拣新鲜黄连。摄影 李沛至
据介绍，石柱深化与院士团队合作，成功申报发明专利40余项，培育黄连优良品种2个。推广“林连共生”种植模式，2025年黄连在地面积达8.3万亩，占全国的60%。同时，大力实施加工提档升级行动，累计招引培育黄连加工企业30家，2025年黄连加工产值达11.5亿元。组建黄连产业农合联，吸纳生产种植、产地加工、科研服务等产业链各环节会员单位138个，创新推出“三联”服务降低生产成本，构建特色融资模式，带动全县超1.1万名种植户户均年种植收入超5万元。
从“一处美”到“一片美”，从“环境美”到“发展美”，从“产业美”到“生活美”，石柱的生动实践，是重庆市深入学习运用“千万工程”经验、扎实推进巴渝和美乡村建设的缩影。本次现场推进会通过实地观摩、交流互鉴，将进一步推动“千万工程”经验在重庆落地生根、开花结果，加快描绘出各具特色、多姿多彩的巴渝和美乡村新图景。
上游新闻记者 牟峰
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